Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 1 из 11
[ Сообщений: 101 ]
-
Ганеша
-
Ганеша
Девочки,хочу сварить гороховый суп-я его ни разу не делала,везде в рецептах пишут,что надо замачивать горох на ночь 
Это обязательно??? 
Это обязательно???
-
Ксюха
Дипломат форума
Зарегистрирован: 04 фев 2010, 13:58
Сообщений: 2878
Участий в закупках: 323
Изображения: 0
Откуда: Смоленск, мкр. Королевка
Награды: 23
Благодарил (а): 658 раз.
Поблагодарили: 484 раз.
ага, иначе он будет очень жесткий.
-
Ганеша
поела я сегодня "музыкального супа" 
-
ШпилькА
Участник
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 23:17
Сообщений: 285
Участий в закупках: 0
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
а я иногда варю суп с замороженным горохом, его замачивать не надо. Получается свеженький ароматный супчик, правда по вкусу естественно он не очень похож на классический гороховый суп.
_________________
Учусь жить как чайник - внутри кипеть, а на окружающих не брызгать
_________________
Учусь жить как чайник - внутри кипеть, а на окружающих не брызгать
-
Ганеша
-
katyska
Мастер слова
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 14:38
Сообщений: 1340
Участий в закупках: 978
Изображения: 0
Откуда: Королёвка
Награды: 4
Благодарил (а): 474 раз.
Поблагодарили: 173 раз.
а я никогда не замачивала просто варю вместе с мяском минут 40
_________________
Скидка 5% на ваш заказ: ACL7361
просто варю вместе с мяском минут 40
_________________
Скидка 5% на ваш заказ: ACL7361
-
ЛисиЦЦо
Форумчанин года-2010, Внештатный помощник форума, Тертый калач, Форумчанин года-2015, Мнение в тему-2016, СуперМАМА-2017
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 17:51
Сообщений: 20214
Участий в закупках: 316
Изображения: 0
Награды: 105
Благодарил (а): 5197 раз.
Поблагодарили: 2112 раз.
Можно варить сразу из половинок гороха очень долго в кастрюле или в скороварке. Я никогда не замачивала. Просто кидала горох в кастрюлю вместе с мясом или костью, и варила пару часов. А если под конец еще толкушкой потолочь горох вместе с картошкой, то как раз такое пюре в супе и получается, как в столовке.
-
ЛисиЦЦо
Форумчанин года-2010, Внештатный помощник форума, Тертый калач, Форумчанин года-2015, Мнение в тему-2016, СуперМАМА-2017
Зарегистрирован: 13 мар 2010, 17:51
Сообщений: 20214
Участий в закупках: 316
Изображения: 0
Награды: 105
Благодарил (а): 5197 раз.
Поблагодарили: 2112 раз.
-
ane4ka701
Главный по штуковинам, Очумелые ручки, Мастер-шеф
Зарегистрирован: 23 сен 2010, 22:52
Сообщений: 10927
Участий в закупках: 516
Изображения: 0
Откуда: Н-Неман за Сбербанком
Награды: 83
Благодарил (а): 3130 раз.
Поблагодарили: 1988 раз.
А я варю гороховый суп с копченостями.
Варю горох (не замачивая его предварительно) до того состояния, пока он не станет кашей. (Иногда попадается очень жесткий, приходится его перетирать), добавляю картошку, мелко порезанную соломкой, копченую грудинку. И варю, пока картошка не сварится. Добавляю зелень и музыкальный суп готов.
Получается пальчики оближешь
, у меня даже муж такой ест 
_________________
Кухни, прихожие, шкафы-купе по вашим размерам на заказ
Последний раз редактировалось ane4ka701 27 фев 2011, 12:44, всего редактировалось 1 раз.
Варю горох (не замачивая его предварительно) до того состояния, пока он не станет кашей. (Иногда попадается очень жесткий, приходится его перетирать), добавляю картошку, мелко порезанную соломкой, копченую грудинку. И варю, пока картошка не сварится. Добавляю зелень и музыкальный суп готов.
Получается пальчики оближешь
, у меня даже муж такой ест
_________________
Кухни, прихожие, шкафы-купе по вашим размерам на заказ
Последний раз редактировалось ane4ka701 27 фев 2011, 12:44, всего редактировалось 1 раз.
Страница 1 из 11
[ Сообщений: 101 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 16 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения