Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 2 из 2
[ Сообщений: 18 ]
-
bysinka
Мастер слова
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 08:59
Сообщений: 1085
Участий в закупках: 54
Награды: 14
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
а я люблю жареные баклажаны.никогда не вымачиваю.просто режу(люблю когда потолще)солю и жарю.
а может кто еще знает не очень замудренных рецептов из баклажан?
а может кто еще знает не очень замудренных рецептов из баклажан?
-
Penelopa
Мастер слова
Зарегистрирован: 23 сен 2010, 15:46
Сообщений: 1126
Участий в закупках: 448
Откуда: Поляна
Награды: 3
Благодарил (а): 206 раз.
Поблагодарили: 98 раз.
Я больше всего люблю баклажаны запеченные на гриле или в духовке все равно. Суперский салат помидоры, баклажаны, болг перец, можно небольшой цукини - все запечь, почистить, порезать, добавить лук репчатый или зеленый, зелени побольше (укроп+кинза, можно реган) перемешать заправить уксус + масло, посолить.
Лучше всего такой салат идет к шашлыку или запеченому мясу
_________________
________________________________
промо код в такси Gett GTAHWCQ
бонус Копикот https://www.kopikot.ru/?r=4495649
iHerb SHP804
Лучше всего такой салат идет к шашлыку или запеченому мясу
_________________
________________________________
промо код в такси Gett GTAHWCQ
бонус Копикот https://www.kopikot.ru/?r=4495649
iHerb SHP804
-
любуся
Белка в колесе, Знайка-2015, Любимый участник СП-2016, Помогатор-2016, Леди "Танк",Скорая помощь-2017
Зарегистрирован: 05 окт 2011, 23:09
Сообщений: 6922
Участий в закупках: 2718
Откуда: Киселевка
Награды: 28
Благодарил (а): 2136 раз.
Поблагодарили: 1838 раз.
Я вчера делала по рецепту сестры (грузинское блюда): обжарить пару средних луковиц, пуда добавить очищенные порезанные кубиками баклажаны, обжарить мин 5, потом 3 очищенных от кожи помидора, тоже порезанных кубиками, туда же зелень, соль перец, какую приправу по вкусу, еще минут 10 потушить, потом туда добавить 3 картофелины порезанных мелкими кубиками, воды подлить и тушить до готовности картофеля. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
_________________
Помогу составить заявление в банк на кредитные каникулы. Дам консультацию по вопросам платежей в период самоизоляции
Последний раз редактировалось любуся 24 авг 2012, 11:01, всего редактировалось 1 раз.
_________________
Помогу составить заявление в банк на кредитные каникулы. Дам консультацию по вопросам платежей в период самоизоляции
Последний раз редактировалось любуся 24 авг 2012, 11:01, всего редактировалось 1 раз.
-
Маруся
Лучший фотограф форума-2013
Зарегистрирован: 02 фев 2010, 20:30
Сообщений: 2453
Участий в закупках: 175
Изображения: 0
Награды: 17
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 324 раз.
я сейчас жарю баклажанчики
хочу свернуть из них рулеты с сыром и чесноком. обычно прсото между двумя дольками сыр кладу, а сегодня решила заморочиться
хочу свернуть из них рулеты с сыром и чесноком. обычно прсото между двумя дольками сыр кладу, а сегодня решила заморочиться
-
Renesme
profi-мама, Мисс Путешествие-2013
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 12:39
Сообщений: 40920
Участий в закупках: 897
Организованных закупок: 954
Изображения: 0
Награды: 140
Благодарил (а): 3113 раз.
Поблагодарили: 3637 раз.
Маруся писал(а):
я сейчас жарю баклажанчики
хочу свернуть из них рулеты с сыром и чесноком. обычно прсото между двумя дольками сыр кладу, а сегодня решила заморочиться
хочу свернуть из них рулеты с сыром и чесноком. обычно прсото между двумя дольками сыр кладу, а сегодня решила заморочиться
я на днях тоже такие рулетики делала
_________________
Беспристрастный Модер!
-
e-kat1974
Кровь с молоком, Радость коллектива, ДорамаМан
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 20:23
Сообщений: 5315
Участий в закупках: 351
Откуда: г.Смоленск,Киселёвка
Награды: 56
Благодарил (а): 838 раз.
Поблагодарили: 671 раз.
НАШЛА!!!!!! Дела в прошлом году баклажанчики и потеряла рецепт. Помню было оооооочень вкусно. И вот нашла опять
http://cookbook.itop.net/RecipeObject.a ... peId=1847#
Завтра приготовлю.
А еще я рулетики делаю так:
порезать "лапоточком", обжарить, смешать м-з+чеснок+красный острый перец, намазать и на один конец "лапоточка" положить кружок помидорки. Дать постоять, и все. Можно язык проглотить, так вкусно. И холодным вкусно и теплым.
_________________
Фаберлик
- знаешь кто я?
- кто?
- пожиратель смерти.
- тебе лишь бы пожрать.
http://cookbook.itop.net/RecipeObject.a ... peId=1847#
Завтра приготовлю.
А еще я рулетики делаю так:
порезать "лапоточком", обжарить, смешать м-з+чеснок+красный острый перец, намазать и на один конец "лапоточка" положить кружок помидорки. Дать постоять, и все. Можно язык проглотить, так вкусно. И холодным вкусно и теплым.
_________________
Фаберлик
- знаешь кто я?
- кто?
- пожиратель смерти.
- тебе лишь бы пожрать.
-
bysinka
Мастер слова
Зарегистрирован: 15 мар 2011, 08:59
Сообщений: 1085
Участий в закупках: 54
Награды: 14
Благодарил (а): 136 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
любуся писал(а):
Я вчера делала по рецепту сестры (грузинское блюда): обжарить пару средних луковиц, пуда добавить очищенные порезанные кубиками баклажаны, обжарить мин 5, потом 3 очищенных от кожи помидора, тоже порезанных кубиками, туда же зелень, соль перец, какую приправу по вкусу, еще минут 10 потушить, потом туда добавить 3 картофелины порезанных мелкими кубиками, воды подлить и тушить до готовности картофеля. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
попробуем сегодня
-
Мелисса
Участник
Зарегистрирован: 17 мар 2012, 16:08
Сообщений: 242
Участий в закупках: 50
Награды: 1
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
А у меня вот такой рецепт: режу баклажаны кружочками, пересыпаю соль и оставляю минут на 15; затем натираю чесноком, кладу кружочек помидорки, сверху мажу майонезом и посыпаю тертым сыром. Все это выкладываю на противень и в разогретую духовку минут на 15-20, пока не подрумянится сыр. Получается вкусненько 
Страница 2 из 2
[ Сообщений: 18 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения