Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 6 из 15
[ Сообщений: 147 ]
-
Ганеша
свистнула и рецепт и фотки с одного форума 
Цитата:
Печёночный "тортик"
Берём приблизительно-700г печени (я использовала свиную), 2 яйца, 2 ст. молока, 3 ст .л. муки, соль (на глаз)
Печень перекручиваем на мясорубке, добавляем остальные ингридиенты, получается довольно жидкое печёночное тесто, выпекаем блины
[URL=http://www.radikal.ru]
[/UR
URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
Для начинки обжариваем лук с морковью и собираем тортик, смазывая каждый блин майонезом.
Приятного аппетита!
URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]
URL=http://www.radikal.ru]
[/UR
Берём приблизительно-700г печени (я использовала свиную), 2 яйца, 2 ст. молока, 3 ст .л. муки, соль (на глаз)
Печень перекручиваем на мясорубке, добавляем остальные ингридиенты, получается довольно жидкое печёночное тесто, выпекаем блины
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URURL=http://www.radikal.ru]
[/URL]Для начинки обжариваем лук с морковью и собираем тортик, смазывая каждый блин майонезом.
Приятного аппетита!
URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]URL=http://www.radikal.ru]
[/UR
-
lesy518
Лучший ОРГ - 2017
Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 15:47
Сообщений: 26370
Участий в закупках: 1263
Организованных закупок: 2409
Награды: 47
Благодарил (а): 927 раз.
Поблагодарили: 2155 раз.
ulcus писал(а):
свистнула и рецепт и фотки с одного форума
Цитата:
Печёночный "тортик"
Берём приблизительно-700г печени (я использовала свиную), 2 яйца, 2 ст. молока, 3 ст .л. муки, соль (на глаз)
Печень перекручиваем на мясорубке, добавляем остальные ингридиенты, получается довольно жидкое печёночное тесто, выпекаем блины
[URL=http://www.radikal.ru][/UR
URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Для начинки обжариваем лук с морковью и собираем тортик, смазывая каждый блин майонезом.
Приятного аппетита!
URL=http://www.radikal.ru][/URL]
URL=http://www.radikal.ru][/UR
Берём приблизительно-700г печени (я использовала свиную), 2 яйца, 2 ст. молока, 3 ст .л. муки, соль (на глаз)
Печень перекручиваем на мясорубке, добавляем остальные ингридиенты, получается довольно жидкое печёночное тесто, выпекаем блины
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URURL=http://www.radikal.ru]
[/URL]Для начинки обжариваем лук с морковью и собираем тортик, смазывая каждый блин майонезом.
Приятного аппетита!
URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]URL=http://www.radikal.ru]
[/URМой муж его обожает, на все праздники спрашивает, а тортик будет печеночный?
-
Ганеша
я сегодня буду третий раз делать
-
королёк
Знаток
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 15:09
Сообщений: 798
Участий в закупках: 939
Изображения: 0
Награды: 9
Благодарил (а): 455 раз.
Поблагодарили: 158 раз.
я обычно делаю просто оладушки печеночные,т.к. торт мой малой есть не будет,а оладушки лопает
_________________
мой код на IHERB LEN5909
_________________
мой код на IHERB LEN5909
-
Джонни
ulcus писал(а):
свистнула и рецепт и фотки с одного форума
Цитата:
Печёночный "тортик"
Берём приблизительно-700г печени (я использовала свиную), 2 яйца, 2 ст. молока, 3 ст .л. муки, соль (на глаз)
Печень перекручиваем на мясорубке, добавляем остальные ингридиенты, получается довольно жидкое печёночное тесто, выпекаем блины
[URL=http://www.radikal.ru][/UR
URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Для начинки обжариваем лук с морковью и собираем тортик, смазывая каждый блин майонезом.
Приятного аппетита!
URL=http://www.radikal.ru][/URL]
URL=http://www.radikal.ru][/UR
Берём приблизительно-700г печени (я использовала свиную), 2 яйца, 2 ст. молока, 3 ст .л. муки, соль (на глаз)
Печень перекручиваем на мясорубке, добавляем остальные ингридиенты, получается довольно жидкое печёночное тесто, выпекаем блины
[URL=http://www.radikal.ru]
[/URURL=http://www.radikal.ru]
[/URL]Для начинки обжариваем лук с морковью и собираем тортик, смазывая каждый блин майонезом.
Приятного аппетита!
URL=http://www.radikal.ru]
[/URL]URL=http://www.radikal.ru]
[/URс виду знатная нямка. а маянезиком обязательно каждый блин смазывать?
-
Malibu
Повелитель кухни
Зарегистрирован: 01 фев 2011, 20:46
Сообщений: 2795
Участий в закупках: 145
Награды: 16
Благодарил (а): 286 раз.
Поблагодарили: 498 раз.
Свиные стейки на косточке из серии "Гости на пороге"
1. помидор, кабачок, лук, чеснок, порезать тонкими ломтиками.
2. петрушку, укроп порвать руками.
3. смешать соевый соус, рисовый уксус (вино), соль, перец.
4. добавить маринад к овощам, тщательно все перемешиваем. на дно глубокой тарелки выкладываем свинину, заливаем маринадом, покрываем овощами. оставляем минут на 5.
5. на хорошо разогретой сковороде обжариваем мясо до золотистой корочки(это необходимо для того чтобы стейк остался сочным внутри).
6. на фольгу (или в форму)выкладываем промаринованные овощи, обжаренные стейки и поливаем маринадом.
7. доводим до готовности в духовке при 200* 10-15 минут.
Получается вот такая нямка:
_________________
скидка iherb 5$ на первый заказ по промокоду FDW769
1. помидор, кабачок, лук, чеснок, порезать тонкими ломтиками.
2. петрушку, укроп порвать руками.
3. смешать соевый соус, рисовый уксус (вино), соль, перец.
4. добавить маринад к овощам, тщательно все перемешиваем. на дно глубокой тарелки выкладываем свинину, заливаем маринадом, покрываем овощами. оставляем минут на 5.
5. на хорошо разогретой сковороде обжариваем мясо до золотистой корочки(это необходимо для того чтобы стейк остался сочным внутри).
6. на фольгу (или в форму)выкладываем промаринованные овощи, обжаренные стейки и поливаем маринадом.
7. доводим до готовности в духовке при 200* 10-15 минут.
Получается вот такая нямка:
_________________
скидка iherb 5$ на первый заказ по промокоду FDW769
-
королёк
Знаток
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 15:09
Сообщений: 798
Участий в закупках: 939
Изображения: 0
Награды: 9
Благодарил (а): 455 раз.
Поблагодарили: 158 раз.
Светлячок поделилась рецептиком омлетных блинчиков с куриными сердечками:
состав блинчиков:
5 яиц
5 столовых ложек майонеза, можно сметаны
1 столовая ложка муки
соль
специи по вкусу
растительное масло
Яйца взбить миксером до образования пены, ввести понемногу сметану и муку. Продолжая взбивать, добавить соль и специи, затем добавить немного растительного масла. ну и жарить как обычные блины...
теперь поджарка из куриных сердечек:
Состав:
1 кг куриный сердечек
лук
морковь
специи
Сердечки размораживаю, режу колечками, добавляю лук морковь и тушу.
потом готовые блинчики наполняю начинкой и сворачиваю трубочкой)
Очень вкусно подавать горячими со сметанкой)))
_________________
мой код на IHERB LEN5909
состав блинчиков:
5 яиц
5 столовых ложек майонеза, можно сметаны
1 столовая ложка муки
соль
специи по вкусу
растительное масло
Яйца взбить миксером до образования пены, ввести понемногу сметану и муку. Продолжая взбивать, добавить соль и специи, затем добавить немного растительного масла. ну и жарить как обычные блины...
теперь поджарка из куриных сердечек:
Состав:
1 кг куриный сердечек
лук
морковь
специи
Сердечки размораживаю, режу колечками, добавляю лук морковь и тушу.
потом готовые блинчики наполняю начинкой и сворачиваю трубочкой)
Очень вкусно подавать горячими со сметанкой)))
_________________
мой код на IHERB LEN5909
-
svetlyachok87
Золотые ручки
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 09:15
Сообщений: 1781
Участий в закупках: 710
Откуда: с.Пригорское
Награды: 16
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
королёк писал(а):
Светлячок поделилась рецептиком омлетных блинчиков с куриными сердечками:
состав блинчиков:
5 яиц
5 столовых ложек майонеза, можно сметаны
1 столовая ложка муки
соль
специи по вкусу
растительное масло
Яйца взбить миксером до образования пены, ввести понемногу сметану и муку. Продолжая взбивать, добавить соль и специи, затем добавить немного растительного масла. ну и жарить как обычные блины...
теперь поджарка из куриных сердечек:
Состав:
1 кг куриный сердечек
лук
морковь
специи
Сердечки размораживаю, режу колечками, добавляю лук морковь и тушу.
потом готовые блинчики наполняю начинкой и сворачиваю трубочкой)
Очень вкусно подавать горячими со сметанкой)))
состав блинчиков:
5 яиц
5 столовых ложек майонеза, можно сметаны
1 столовая ложка муки
соль
специи по вкусу
растительное масло
Яйца взбить миксером до образования пены, ввести понемногу сметану и муку. Продолжая взбивать, добавить соль и специи, затем добавить немного растительного масла. ну и жарить как обычные блины...
теперь поджарка из куриных сердечек:
Состав:
1 кг куриный сердечек
лук
морковь
специи
Сердечки размораживаю, режу колечками, добавляю лук морковь и тушу.
потом готовые блинчики наполняю начинкой и сворачиваю трубочкой)
Очень вкусно подавать горячими со сметанкой)))
королек,спасибочки
это одно из любимых блюд моего мужа) так что всем советую эту вкусняшку:grin:
_________________
-
Alisa
Почетный форумчанин
Зарегистрирован: 31 мар 2011, 18:04
Сообщений: 3193
Участий в закупках: 334
Награды: 18
Благодарил (а): 512 раз.
Поблагодарили: 360 раз.
Светлячок, спасибо, надо топать завтра за сердечками.
-
Алена
Знаток
Зарегистрирован: 10 фев 2010, 15:14
Сообщений: 690
Участий в закупках: 18
Награды: 13
Благодарил (а): 249 раз.
Поблагодарили: 170 раз.
А сколько по времени тушить сердечки?
Страница 6 из 15
[ Сообщений: 147 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения