woman_Olga
Форумчанин года-2014, Ангел-спаситель, Добрых дел мастер, Интеллигент-2017
Зарегистрирован: 10 ноя 2011, 16:04
Сообщений: 8959
Участий в закупках: 68
Откуда: Смоленск
Награды: 43
Благодарил (а): 1736 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Добавлено: 13 ноя 2015, 18:04
Aysha писал(а):
masher-A писал(а):
Ни разу в жизни не покупала фарш, даже представить страшно что могут туда перекрутить.... Наверное это просто мои тараканы)
Я однажды увидела то, что несли перекручивать на фарш....
В основном это были отходы, обрезки, жилки, кусочки сала, мелкие костяшки отрчали, заветренные кусочки мяса, незнаю все ли так делают, но стех пор предпочитаю мясо сама перекручивать

ну я хочу сказать, что иногда и хозяйский фарш не так уж и хорош)
а на рынке например перекручивают при тебе.. так что видно все, что туда кладется.
ну и может мне везло, но жилок и костей мне не попадалось в фарше..
ну а так то - если знать что как готовят и делаю, то уверяю - есть вообще ничего нельзя)))))))
_________________
Чтобы жить и радоваться, нужно всего две вещи - во-первых жить, во-вторых радоваться)
Флудить - не мешки ворочать (с) )