В этой закупке брала имбирь в килограммовом пакете, я вообще являюсь фанатом имбиря, могу его есть не только с роллами, но и со всеми рыбными и мясными блюдами и понимаю в нем толк.
Достаточно большой пакет у поставщика стоил совсем не дорого, поэтому я не питала больших иллюзий по поводу его вкусовых качеств, но когда попробовала оказалась просто бомба . Этот имбирь нереально вкусный .
Главное при таком большой объеме, правильно имбирь сохранить при вскрытой упаковке. Имбирь никогда не потеряет своих вкусовых качеств, если с него не сливать рассол, а хранить прямо в нем.
Я вообще себе с пакета откладываю в маленькую баночку, добавляю рассольчика и в последующем беру ее для каждодневного употребления. И обязательно вскрытый имбирь должен храниться в холодильнике.
Карина спасибо большое за закупку, буду участвовать в ней и дальше .