Я брала, она просто офигенная наилюбимейшая сковорода(еще у меня такой же сотейник, такой же как сковорода, только борты выше и диаметр побольше-это просто сказка ).
Ничего не пригорает даже без масла, не царапается даже мател.лопаткой, съемная ручка ,я готовлю в ней как в форме для запекания творожные запеканки/пироги и т.п. И жарю и тушу, уже 2 года пользуюсь-как новая, пережила у меня и газовую плиту и электрическую, сейчас на индукционной живет . Маме заказала такой же сотейник, она теперь вооьбще его из рук не выпускает, потом мама заказала на подарок и все очень довольны. Мыть-одно удовольствие. Если есть какие-то конкретные вопросы-спрашивайте, я её разве только в посудомойке не мыла, потому что у меня её нет)