Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 11 из 22
[ Сообщений: 217 ]
-
Luselinda
Участник
Зарегистрирован: 07 окт 2012, 21:54
Сообщений: 128
Участий в закупках: 0
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
девочки,кто готовил,а вы переворачивали картошечку,мясо? А то я сейчас готовлю,и сверху уже всё так поджарилось,прям почти пригорело,а переворачиваю-снизу абсолютно сырое: и мясо,и картофель...даже гореленьким запахло... 
что не так 
П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
что не так П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
-
NatusiK
Участник
Зарегистрирован: 13 авг 2012, 19:58
Сообщений: 119
Участий в закупках: 43
Откуда: Смоленск
Награды: 6
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Luselinda писал(а):
девочки,кто готовил,а вы переворачивали картошечку,мясо? А то я сейчас готовлю,и сверху уже всё так поджарилось,прям почти пригорело,а переворачиваю-снизу абсолютно сырое: и мясо,и картофель...даже гореленьким запахло... что не так
П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
что не так П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
я переворачивала и мясо и картошечку...сперва делала мясо а потом докладывала картошку-т.к она быстрее приготавливается
_________________
-
Luselinda
Участник
Зарегистрирован: 07 окт 2012, 21:54
Сообщений: 128
Участий в закупках: 0
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
NatusiK писал(а):
Luselinda писал(а):
девочки,кто готовил,а вы переворачивали картошечку,мясо? А то я сейчас готовлю,и сверху уже всё так поджарилось,прям почти пригорело,а переворачиваю-снизу абсолютно сырое: и мясо,и картофель...даже гореленьким запахло... что не так
П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
что не так П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
я переворачивала и мясо и картошечку...сперва делала мясо а потом докладывала картошку-т.к она быстрее приготавливается
А.ну вот.а я как то не догадалась по отдельности.вообщем мы попробовали.курица оооочень сухая получилась
ну а картошечка местами пригорела...
-
Oplyalya
Магистр
Зарегистрирован: 11 сен 2011, 17:42
Сообщений: 2174
Участий в закупках: 339
Откуда: г. Смоленск, ул. Попова
Награды: 16
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 331 раз.
Luselinda писал(а):
девочки,кто готовил,а вы переворачивали картошечку,мясо? А то я сейчас готовлю,и сверху уже всё так поджарилось,прям почти пригорело,а переворачиваю-снизу абсолютно сырое: и мясо,и картофель...даже гореленьким запахло... что не так
П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
что не так П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
А я ничего не переворачивала, наоборот крышку вообще не поднимала, ничего не пригорело, все прожарилось равномерно.
-
Oplyalya
Магистр
Зарегистрирован: 11 сен 2011, 17:42
Сообщений: 2174
Участий в закупках: 339
Откуда: г. Смоленск, ул. Попова
Награды: 16
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 331 раз.
Luselinda писал(а):
NatusiK писал(а):
Luselinda писал(а):
девочки,кто готовил,а вы переворачивали картошечку,мясо? А то я сейчас готовлю,и сверху уже всё так поджарилось,прям почти пригорело,а переворачиваю-снизу абсолютно сырое: и мясо,и картофель...даже гореленьким запахло... что не так
П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
что не так П.с.огонек маленький,в процессе потрескивает,журчит...
я переворачивала и мясо и картошечку...сперва делала мясо а потом докладывала картошку-т.к она быстрее приготавливается
А.ну вот.а я как то не догадалась по отдельности.вообщем мы попробовали.курица оооочень сухая получилась
ну а картошечка местами пригорела...Мясо получается сухое, если его передержать больше чем нужно. Курицу я делала - не больше 30 минут держать, крылышки вообще минут 20, свинину - 45 минут.
-
Luselinda
Участник
Зарегистрирован: 07 окт 2012, 21:54
Сообщений: 128
Участий в закупках: 0
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Oplyalya писал(а):
Мясо получается сухое, если его передержать больше чем нужно. Курицу я делала - не больше 30 минут держать, крылышки вообще минут 20, свинину - 45 минут.
А вот это дельная информация.возьмем на вооружение для следующего раза
-
Аленка
Магистр
Зарегистрирован: 03 дек 2010, 23:08
Сообщений: 2636
Участий в закупках: 368
Изображения: 0
Откуда: Королёвка
Награды: 21
Благодарил (а): 367 раз.
Поблагодарили: 261 раз.
может я огонь маленький делаю,боюсь спалить сковороду 
но курица у меня готовится около часа и не скажу что она сухая.
_________________
__________
Лена
но курица у меня готовится около часа и не скажу что она сухая.
_________________
__________
Лена
-
Lorelei
Активист
Зарегистрирован: 12 июл 2011, 16:08
Сообщений: 448
Участий в закупках: 225
Откуда: Смоленск
Награды: 7
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 164 раз.
Настя, спасибо за закупочку 
_________________
Lorelei - Лорелей
_________________
Lorelei - Лорелей
-
lesy518
Лучший ОРГ - 2017
Зарегистрирован: 07 ноя 2010, 15:47
Сообщений: 26497
Участий в закупках: 1356
Организованных закупок: 2536
Награды: 47
Благодарил (а): 927 раз.
Поблагодарили: 2155 раз.
сколько по времени колбаски делаются???
-
Violka
Адреналин форума, Мастер Сарказма
Зарегистрирован: 02 фев 2010, 11:59
Сообщений: 21732
Участий в закупках: 302
Откуда: Смоленск
Награды: 74
Благодарил (а): 1208 раз.
Поблагодарили: 2204 раз.
lesy518 писал(а):
сколько по времени колбаски делаются???
Ты решила продолжить эксперименты?
У меня быстро сделались, но чуть суховаты были, видимо минут 20 на маленьком огне это много.
Страница 11 из 22
[ Сообщений: 217 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения