Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 1 из 2
[ Сообщений: 14 ]
-
pepsika
Душа форума, Старший организатор
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 23:05
Сообщений: 47852
Участий в закупках: 2803
Организованных закупок: 3440
Изображения: 0
Награды: 109
Благодарил (а): 4294 раз.
Поблагодарили: 5331 раз.
давайте делиться рецептами диетических блюд, но вкусных.Согласитесь, ведь не очень жевать к примеру отварную ту же курицу без ничего, а что придумать-фантазии не хватает.Помогите кто чем может
ну вот парочка таких...
САЛАТ ПОХУДЕЙ
Продукты:
2 помидора,
отварная куриная грудка, можно две,
салат или шпинат,
несколько редисочек,
соевый соус и немного растительного масла.
Инструкции:
Все режем, заправляем соусом и растит. маслом. Минимум калорий и очень сытно.
ЧУДЕСНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП (НЕ ДАЁТ КАЛОРИЙ)Продукты:
6 больших луковиц,
6 бульонных кубиков,
1 корень петрушки,
2 сладких перца,
1/2 большого кочана капусты ,
2 банки томатов (400г), можно и свежие помидоры,
4 большие моркови,
соя и смесь приправ
Инструкции:
Овощи измельчить, опустить их в бульон и варить 1 час.
Приправить соей и смесью приправ.
Этот суп не дает калорий, и чем больше Вы его едите, тем быстрее станете стройной.
РИС С СЫРОМ
Рецепт рассчитан на 6 порций, в одной порции содержится 170 калорий.
Состав: 150 г длиннозернистого коричневого риса; один красный перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; один зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; четыре стебля мелко нарезанного сельдерея; 375 г консервированных помидоров; щепоть порошка карри; соль; перец; 150 г маргарина.
В кастрюле среднего размера отварите перец, сельдерей и консервированные помидоры, пока они не станут мягкими. Всыпьте порошок карри, приправы, добавьте отварной рис и тушите, пока смесь не загустеет. Выложите смесь в жаропрочную кастрюлю, посыпьте тертым сыром, поставьте на решетку гриля и запеките — верх должен стать румяным
_________________
ну вот парочка таких...
САЛАТ ПОХУДЕЙ
Продукты:
2 помидора,
отварная куриная грудка, можно две,
салат или шпинат,
несколько редисочек,
соевый соус и немного растительного масла.
Инструкции:
Все режем, заправляем соусом и растит. маслом. Минимум калорий и очень сытно.
ЧУДЕСНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ СУП (НЕ ДАЁТ КАЛОРИЙ)Продукты:
6 больших луковиц,
6 бульонных кубиков,
1 корень петрушки,
2 сладких перца,
1/2 большого кочана капусты ,
2 банки томатов (400г), можно и свежие помидоры,
4 большие моркови,
соя и смесь приправ
Инструкции:
Овощи измельчить, опустить их в бульон и варить 1 час.
Приправить соей и смесью приправ.
Этот суп не дает калорий, и чем больше Вы его едите, тем быстрее станете стройной.
РИС С СЫРОМ
Рецепт рассчитан на 6 порций, в одной порции содержится 170 калорий.
Состав: 150 г длиннозернистого коричневого риса; один красный перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; один зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; четыре стебля мелко нарезанного сельдерея; 375 г консервированных помидоров; щепоть порошка карри; соль; перец; 150 г маргарина.
В кастрюле среднего размера отварите перец, сельдерей и консервированные помидоры, пока они не станут мягкими. Всыпьте порошок карри, приправы, добавьте отварной рис и тушите, пока смесь не загустеет. Выложите смесь в жаропрочную кастрюлю, посыпьте тертым сыром, поставьте на решетку гриля и запеките — верх должен стать румяным
_________________
-
Ганеша
вот что нашла 
Запеканка из индейки, кукурузы и гречки
В 100 гр. - 107 калорий
700 гр. филе индейки (курицы)
120 гр. моркови
1-2 зубчика чеснока
400 гр. кукурузы (у меня замороженная)
1 яйцо
100 гр. гречки (сухой крупы)
200 гр. кефира (1%)
Залить на ночь в мисочке гречку кефиром и поставить в холодильник.
Индейку,чеснок и морковь пропустить через мясорубку.
Смешать гречку с кефиром с мясом и овощами,добавить яйцо,посолить,поперчить.
Сложить смесь в форму для запекания.
Готовить в разогретой до 200 градусов духовке около 35-45 минут.
Запеканка из индейки, кукурузы и гречки
В 100 гр. - 107 калорий
700 гр. филе индейки (курицы)
120 гр. моркови
1-2 зубчика чеснока
400 гр. кукурузы (у меня замороженная)
1 яйцо
100 гр. гречки (сухой крупы)
200 гр. кефира (1%)
Залить на ночь в мисочке гречку кефиром и поставить в холодильник.
Индейку,чеснок и морковь пропустить через мясорубку.
Смешать гречку с кефиром с мясом и овощами,добавить яйцо,посолить,поперчить.
Сложить смесь в форму для запекания.
Готовить в разогретой до 200 градусов духовке около 35-45 минут.
-
Katarina
Почетный форумчанин
Зарегистрирован: 29 мар 2011, 16:45
Сообщений: 3320
Участий в закупках: 560
Награды: 13
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 606 раз.
pepsika писал(а):
давайте делиться рецептами диетических блюд, но вкусных.Согласитесь, ведь не очень жевать к примеру отварную ту же курицу без ничего, а что придумать-фантазии не хватает.Помогите кто чем может
ну вот парочка таких...
РИС С СЫРОМ
Рецепт рассчитан на 6 порций, в одной порции содержится 170 калорий.
Состав: 150 г длиннозернистого коричневого риса; один красный перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; один зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; четыре стебля мелко нарезанного сельдерея; 375 г консервированных помидоров; щепоть порошка карри; соль; перец; 150 г маргарина.
В кастрюле среднего размера отварите перец, сельдерей и консервированные помидоры, пока они не станут мягкими. Всыпьте порошок карри, приправы, добавьте отварной рис и тушите, пока смесь не загустеет. Выложите смесь в жаропрочную кастрюлю, посыпьте тертым сыром, поставьте на решетку гриля и запеките — верх должен стать румяным
ну вот парочка таких...
РИС С СЫРОМ
Рецепт рассчитан на 6 порций, в одной порции содержится 170 калорий.
Состав: 150 г длиннозернистого коричневого риса; один красный перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; один зеленый перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой; четыре стебля мелко нарезанного сельдерея; 375 г консервированных помидоров; щепоть порошка карри; соль; перец; 150 г маргарина.
В кастрюле среднего размера отварите перец, сельдерей и консервированные помидоры, пока они не станут мягкими. Всыпьте порошок карри, приправы, добавьте отварной рис и тушите, пока смесь не загустеет. Выложите смесь в жаропрочную кастрюлю, посыпьте тертым сыром, поставьте на решетку гриля и запеките — верх должен стать румяным
Карина, при таком количестве маргарина 170 калорий на порцию точно не получится! 
_________________
Бывают такие решения, после принятия которых, тараканы в голове аплодируют стоя!!!
-
volerina
Фея, Блондинка форума, Self-made, Тут-и-там-2017
Зарегистрирован: 17 дек 2010, 16:03
Сообщений: 34633
Участий в закупках: 603
Изображения: 0
Награды: 91
Благодарил (а): 410 раз.
Поблагодарили: 3548 раз.
Рулет из лаваша с творогом и зеленью
Ингредиенты:
4 больших пучка зелени (200г)
2 зубчика чеснока
2 баночки йогурта
450г обезжиренного творога
соль
4 армянских лаваша
Приготовление:
Измельчаем зелень и чеснок и перемешиваем с йогуртом и творогом. Солим по вкусу. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. Даем постоять несколько часов в холодильнике. Режем на полоски толщиной в 2см. Едим с удовольствием
-
volerina
Фея, Блондинка форума, Self-made, Тут-и-там-2017
Зарегистрирован: 17 дек 2010, 16:03
Сообщений: 34633
Участий в закупках: 603
Изображения: 0
Награды: 91
Благодарил (а): 410 раз.
Поблагодарили: 3548 раз.
Рататуй
Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 2 цуккини (кабачки)
- 1 сладкий красный перец
- 1 сладкий желтый перец
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4 помидора
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1/2 ч.л. сахара
- 1 лавровый лист
- 1 зубчик чеснока
- тимьян,базилик,соль,перец
- 1 ст.л. нарезанной петрушки
Приготовление:
Помидоры опустить в кипящую воду на 30 секунд, затем снять кожицу и крупно нарезать. В большой сковороде (лучше в ковшике) подогреть масло и около 5 минут обжаривать в нем мелко нарезанный лук. Добавить нарезанный красный и желтый перец, посолить,поперчить и готовить, помешивая, 4 минуты. Вынуть из сковороды и отложить. Обжарить баклажан,нарезанный ломтиками, до светло-коричневого цвета, посолив и поперчив его в начале жарки. Вынуть из сковороды и положить к перцу и луку. Слегка обжарить морковь.
До золотистого цвета обжарить цуккини (по необходимости добавить еще масла), затем добавить уже обжаренные овощи. Перемешать, добавить томатную пасту, снова перемешать и готовить несколько минут. Добавить помидоры, сахар, лавровый лист, тимьян и базилик,хорошо перемешать, накрыть крышкой и готовить 15 минут. Убрать лавровый лист, тимьян и базилик. Смешать измельченный зубчик чеснока с петрушкой, добавить в рататуй в последнюю минуту. Перемешать и подавать.
-
Ганеша
по калориям это все сколько? 
-
Ганеша
Пирог или запеканка из курицы и брокколи
99 ккал на 100 г
1 кг филе грудки, 700 гр брокколи, 150 гр сыра.
Брокколи отварить на пару, пробить в блендере с солью до состояния пюре. Куриные грудки очень хорошо отбить. На дно формы выкладывать слой мяса, на него пюре, посыпать черным перцем и тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр/перец и снова мясо. Сверху посыпать сыром и в духовку минут на 30 при t=200-200 градусов.
99 ккал на 100 г
1 кг филе грудки, 700 гр брокколи, 150 гр сыра.
Брокколи отварить на пару, пробить в блендере с солью до состояния пюре. Куриные грудки очень хорошо отбить. На дно формы выкладывать слой мяса, на него пюре, посыпать черным перцем и тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр/перец и снова мясо. Сверху посыпать сыром и в духовку минут на 30 при t=200-200 градусов.
-
Ганеша
Куриный суп с рисовой лапшой и овощами
На 100 г 60 ккал
куриная грудка 200 гр
рисовая лапша 40 гр
вода 1 литр
лук порей 100 гр
сладкий перец 100 гр
1 маленькая морковь 50 гр
свежий имбирь 4 см
чеснок 3 зубчика
2 ст.л растительное масло
соль,кайенский перец по вкусу
Приготовление :
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.Лук порей и очищенный перец и морковь нарезать,чеснок через пресс,имбирь очистить и протереть на мелкой терке.Обжарить овощи на растительном масле.Налить в кастрюлю воды,дать закипеть,добавить куриные грудки,снять пену и варить до готовности.Добавить рисовую лапшу,готовить 2 минуты,после чего добавить поджарку из овощей посолить и поперчить по вкусу и готовить ещё 1-2 минуты или больше если вам нравятся мягкие овощи.Подать к супу соевый соус.
На 100 г 60 ккал
куриная грудка 200 гр
рисовая лапша 40 гр
вода 1 литр
лук порей 100 гр
сладкий перец 100 гр
1 маленькая морковь 50 гр
свежий имбирь 4 см
чеснок 3 зубчика
2 ст.л растительное масло
соль,кайенский перец по вкусу
Приготовление :
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.Лук порей и очищенный перец и морковь нарезать,чеснок через пресс,имбирь очистить и протереть на мелкой терке.Обжарить овощи на растительном масле.Налить в кастрюлю воды,дать закипеть,добавить куриные грудки,снять пену и варить до готовности.Добавить рисовую лапшу,готовить 2 минуты,после чего добавить поджарку из овощей посолить и поперчить по вкусу и готовить ещё 1-2 минуты или больше если вам нравятся мягкие овощи.Подать к супу соевый соус.
-
Ni__Natali
Новичок
Зарегистрирован: 28 фев 2012, 00:19
Сообщений: 18
Участий в закупках: 0
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Нашла классный рецепт)))
Стакан смузи позволяет забыть о голоде до 3 часов, поэтому эта диета не будет приносить тебе никакого дискомфорта. К тому же, готовится все очень легко и просто.
Смузи ягодно - апельсиновое
- 3 горсти черники (или черной смородины)
- 1 ст. апельсинового или ананасового сока
- 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 1 ч.л. меда
Смешай все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же употребляй.
Смузи клубнично-пшеничное
- 1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
- 4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 3-5 ягод клубники
- 2 ч.л. пшеничных проростков
- 2 ч.л. меда
Смешай все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же употребляй.
Рецепты смузи для обеда
Смузи грушево-шпинатное
- 2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать)
- 2 ст. листьев свежего шпината
Смешай все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же употребляй.
Смузи морковно-абрикосовое
- 6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
- 175 г манго, ломтиками
- 300 мл морковного сока
- 2 ст. л. меда
Смешай все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же употребляй.
Смузи с брокколи и шпинатом
- 1 большая морковка, ломтиками
- 4 соцветия брокколи
- 240 мл апельсинового сока
- 75 г свежего шпината
- 1 яблоко, ломтиками
- 2 апельсина, ломтиками
Сначала смешай в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавь оставшиеся ингредиенты и смешивай до консистенции смузи.
Смузи морковно-лаймовое
- 1 большая морковка, ломтиками
- 240 мл морковного сока
- 240 мл нежирной сметаны
- 2 лайма, очистить и порезать кубиками
- соль и перец по вкусу
Смешай в блендере морковь с морковным соком. Добавь оставшиеся ингредиенты, смешай до консистенции смузи и сразу же подавай.
_________________
2000р.Ручные, 7 месяцев. 89516999951
Стакан смузи позволяет забыть о голоде до 3 часов, поэтому эта диета не будет приносить тебе никакого дискомфорта. К тому же, готовится все очень легко и просто.
Смузи ягодно - апельсиновое
- 3 горсти черники (или черной смородины)
- 1 ст. апельсинового или ананасового сока
- 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 1 ч.л. меда
Смешай все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же употребляй.
Смузи клубнично-пшеничное
- 1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
- 4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 3-5 ягод клубники
- 2 ч.л. пшеничных проростков
- 2 ч.л. меда
Смешай все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же употребляй.
Рецепты смузи для обеда
Смузи грушево-шпинатное
- 2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать)
- 2 ст. листьев свежего шпината
Смешай все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же употребляй.
Смузи морковно-абрикосовое
- 6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
- 175 г манго, ломтиками
- 300 мл морковного сока
- 2 ст. л. меда
Смешай все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же употребляй.
Смузи с брокколи и шпинатом
- 1 большая морковка, ломтиками
- 4 соцветия брокколи
- 240 мл апельсинового сока
- 75 г свежего шпината
- 1 яблоко, ломтиками
- 2 апельсина, ломтиками
Сначала смешай в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавь оставшиеся ингредиенты и смешивай до консистенции смузи.
Смузи морковно-лаймовое
- 1 большая морковка, ломтиками
- 240 мл морковного сока
- 240 мл нежирной сметаны
- 2 лайма, очистить и порезать кубиками
- соль и перец по вкусу
Смешай в блендере морковь с морковным соком. Добавь оставшиеся ингредиенты, смешай до консистенции смузи и сразу же подавай.
_________________
2000р.Ручные, 7 месяцев. 89516999951
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 15 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения