Начать новую тему Ответить на тему
 Страница 7 из 17
 [ Сообщений: 170 ] 
На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 17  След.

 


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:00 
Аватар пользователя

Не в сети
profi-мама, Мисс Путешествие-2013
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2010, 12:39
Сообщений: 40903
Участий в закупках: 897
Организованных закупок: 954
Изображения: 0
Награды: 140
Благодарил (а): 3113 раз.
Поблагодарили: 3637 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:00 
Аватар пользователя


Буду точно делать Ирин салат с курицей и ананасами
С ананасами (слоями):
курица отварная
ананасы кубиками (хорошо отжать)
яйцо на терку
сыр на терку

Каждый слой промазать майонезом, сверху потереть грецкий орех.
, днепровскую закуску, гнездо глухаря... Посоветуйте, какой салат четвёртым сделать? (из морепродуктов впервые не хотцца :mrgreen: )
на горячее сёмга порционно в фольге и свинина запечённая в горчице.
Ира, Златовласка - сколько яиц и сыра нужно?

_________________
Беспристрастный Модер!


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:01 
Аватар пользователя

Не в сети
profi-мама, Мисс Путешествие-2013
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2010, 12:39
Сообщений: 40903
Участий в закупках: 897
Организованных закупок: 954
Изображения: 0
Награды: 140
Благодарил (а): 3113 раз.
Поблагодарили: 3637 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:01 
Аватар пользователя


Larisa писал(а):
Я буду обязательно делать свою любимый салат.
1 отварная курица, порезанная кусочками, 1 банка черных маслин без косточек, 2 перца (красный и желтый), 1 банка маринованных шампиньонов, сыр, порезанный кубиками и салат или пекинская капуста.
Все это заправляется майонезом.

Ларис, а какой сыр и сколько на этот салат идёт?

_________________
Беспристрастный Модер!


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:06 
Аватар пользователя

Не в сети
Мисс - админ
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 31 янв 2010, 17:51
Сообщений: 33260
Участий в закупках: 3135
Организованных закупок: 580
Изображения: 0
Награды: 114
Благодарил (а): 2508 раз.
Поблагодарили: 3753 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:06 
Аватар пользователя


Renesme писал(а):
Буду точно делать Ирин салат с курицей и ананасами
С ананасами (слоями):
курица отварная
ананасы кубиками (хорошо отжать)
яйцо на терку
сыр на терку

Каждый слой промазать майонезом, сверху потереть грецкий орех.
, днепровскую закуску, гнездо глухаря... Посоветуйте, какой салат четвёртым сделать? (из морепродуктов впервые не хотцца :mrgreen: )
на горячее сёмга порционно в фольге и свинина запечённая в горчице.
Ира, Златовласка - сколько яиц и сыра нужно?

Яиц 4-5, но вообще от размера салатника зависит. Я на глаз делаю, чтобы все слои были примерно одинаковые.

_________________
Изображение


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:06 
Аватар пользователя

Не в сети
Мастер слова
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2010, 16:15
Сообщений: 1113
Участий в закупках: 72
Изображения: 0
Откуда: г. Москва г.Троицк
Награды: 6
Благодарил (а): 150 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:06 
Аватар пользователя


А я из новых хочу с копченой курицей и виноградом попробовать. Ингридиенты: листья салата или пекинской капусты, соленые фисташки, копченая курица, белый виноград, майонез.

_________________
Изображение


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:08 
Аватар пользователя

Не в сети
Мисс - админ
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 31 янв 2010, 17:51
Сообщений: 33260
Участий в закупках: 3135
Организованных закупок: 580
Изображения: 0
Награды: 114
Благодарил (а): 2508 раз.
Поблагодарили: 3753 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:08 
Аватар пользователя


IrishA писал(а):
А я из новых хочу с копченой курицей и виноградом попробовать. Ингридиенты: листья салата или пекинской капусты, соленые фисташки, копченая курица, белый виноград, майонез.

Я тоже знаю сала с виноградом, в общем вечерком напишу я вам салаты от шеф-повара. Но если что - я не пробовала еще. Но вообще этому человеку можно доверять, он в лучших ресторанах работает.

_________________
Изображение


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:10 
Аватар пользователя

Не в сети
profi-мама, Мисс Путешествие-2013
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2010, 12:39
Сообщений: 40903
Участий в закупках: 897
Организованных закупок: 954
Изображения: 0
Награды: 140
Благодарил (а): 3113 раз.
Поблагодарили: 3637 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:10 
Аватар пользователя


А я виноград как-то не очень, да ещё и мс майонезом *nea*

_________________
Беспристрастный Модер!


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:33 
Аватар пользователя

Не в сети
Мастер слова
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2010, 16:15
Сообщений: 1113
Участий в закупках: 72
Изображения: 0
Откуда: г. Москва г.Троицк
Награды: 6
Благодарил (а): 150 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:33 
Аватар пользователя


Я один салат делаю в составе которого казалось бы совершенно не совместимые продукты, но от него вообще все в восторге. Его какая-то звезда по телеку делала и моя родственница решила тоже попробовать. Этот салат съедается в первую очередь!!!Состав: курицу отварить, а потом обжарить с луком, сыр на терку, свежие и соленые огурцы, корейская морковь, изюм, гранат, майонез...все помоему, если кого-нибудь заинтересует пишите. Рецепт уточню. Но он очень вкусный :))

_________________
Изображение


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:41 
Аватар пользователя

Не в сети
Мастер слова
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2010, 16:15
Сообщений: 1113
Участий в закупках: 72
Изображения: 0
Откуда: г. Москва г.Троицк
Награды: 6
Благодарил (а): 150 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 18:41 
Аватар пользователя


Zlatovlaska писал(а):
IrishA писал(а):
А я из новых хочу с копченой курицей и виноградом попробовать. Ингридиенты: листья салата или пекинской капусты, соленые фисташки, копченая курица, белый виноград, майонез.

Я тоже знаю сала с виноградом, в общем вечерком напишу я вам салаты от шеф-повара. Но если что - я не пробовала еще. Но вообще этому человеку можно доверять, он в лучших ресторанах работает.

ждем, пока не поздно новогоднее меню подкорректировать

_________________
Изображение


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 19:10 
Аватар пользователя

Не в сети
Загадка форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2010, 13:04
Сообщений: 8006
Участий в закупках: 0
Награды: 33
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 667 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 19:10 
Аватар пользователя


Renesme писал(а):
Ларис, а какой сыр и сколько на этот салат идёт?

Сыр любой, Российский, например. А сколько идет, я даже не скажу, т. к. делаю на глаз, примерно кладу грамм 200, иногда больше, иногда меньше.

 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 21:12 
Аватар пользователя

Не в сети
Знаток
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2010, 16:46
Сообщений: 905
Участий в закупках: 1250
Изображения: 0
Откуда: Колхозный переулок
Награды: 9
Благодарил (а): 122 раз.
Поблагодарили: 124 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Новогоднее меню 2010-2011
СообщениеДобавлено: 29 дек 2010, 21:12 
Аватар пользователя


А я буду делать вот такой салат, уже проверенный не одним застольем http://www.say7.info/cook/recipe/158-Sa ... schiy.html
А еще могу посоветовать всем этот салат:
корейская морковь, копч.окорочок, кукуруза консерв., майонез.

 Профиль  
Ответить с цитатой  


Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 Страница 7 из 17
 [ Сообщений: 170 ] 



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: