Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 7 из 15
[ Сообщений: 147 ]
-
svetlyachok87
Золотые ручки
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 09:15
Сообщений: 1781
Участий в закупках: 710
Откуда: с.Пригорское
Награды: 16
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Алена писал(а):
А сколько по времени тушить сердечки?
ну я смотрю по готовности, ну в среднем минут 30-40 на среднем огне
_________________
-
nett
Мастер слова
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 23:57
Сообщений: 1207
Участий в закупках: 63
Откуда: Покровка
Награды: 6
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 121 раз.
Очень требуются советы по приготовлению блюд из кролика. У кого есть рецепты?
-
Наталья hF
Миссис спокойствие, Миссис Идеал-2015
Зарегистрирован: 15 апр 2011, 22:25
Сообщений: 10465
Участий в закупках: 77
Награды: 68
Благодарил (а): 1044 раз.
Поблагодарили: 1725 раз.
nett писал(а):
Очень требуются советы по приготовлению блюд из кролика. У кого есть рецепты?
Я сначала обжариваю кусочки кролика (среднего размера, не мельчить!) на сковороде , а затем заливаю водой,чтобы полностью покрыла кусочки, добавляю чуть-чуть майонеза, лук сырой целый, морковь кружочками и приправу, желательно для дичи и тушу часа 2. За 15-20 минут до готовности солю. Если есть МВ, то вообще замечательно!!! Получается мягкое и ароматное мясо!!!
_________________
10$ скидка на первый заказ в iHerb.com - MLW925
Промо-код на получение бонусов в Gett такси -GTNPCGC
-
nett
Мастер слова
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 23:57
Сообщений: 1207
Участий в закупках: 63
Откуда: Покровка
Награды: 6
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 121 раз.
Наталья hF писал(а):
nett писал(а):
Очень требуются советы по приготовлению блюд из кролика. У кого есть рецепты?
Я сначала обжариваю кусочки кролика (среднего размера, не мельчить!) на сковороде , а затем заливаю водой,чтобы полностью покрыла кусочки, добавляю чуть-чуть майонеза, лук сырой целый, морковь кружочками и приправу, желательно для дичи и тушу часа 2. За 15-20 минут до готовности солю. Если есть МВ, то вообще замечательно!!! Получается мягкое и ароматное мясо!!!
спасибо
-
pepsika
Душа форума, Старший организатор
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 23:05
Сообщений: 47853
Участий в закупках: 2803
Организованных закупок: 3440
Изображения: 0
Награды: 109
Благодарил (а): 4294 раз.
Поблагодарили: 5331 раз.
А еще можно с кролика сделать тоже Чахохбили со свежими помидорами 
а люблю я запекать целиком кролика с чесночком и орехами 
,только он должен быть не маленьким.
_________________
а люблю я запекать целиком кролика с чесночком и орехами ,только он должен быть не маленьким.
_________________
-
nett
Мастер слова
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 23:57
Сообщений: 1207
Участий в закупках: 63
Откуда: Покровка
Награды: 6
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 121 раз.
как говорится - глаза боятся, а руки делают 
крола привезли, если получится - похвастаюсь
в бой!
крола привезли, если получится - похвастаюсь
в бой!
-
nett
Мастер слова
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 23:57
Сообщений: 1207
Участий в закупках: 63
Откуда: Покровка
Награды: 6
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 121 раз.
а кто точно знает сколько вымачивать?2-3часа?
-
Наталья hF
Миссис спокойствие, Миссис Идеал-2015
Зарегистрирован: 15 апр 2011, 22:25
Сообщений: 10465
Участий в закупках: 77
Награды: 68
Благодарил (а): 1044 раз.
Поблагодарили: 1725 раз.
nett писал(а):
а кто точно знает сколько вымачивать?2-3часа?
если кролик не старый и не кровяной, то можно не вымачивать, а просто хорошенько промыть!!!
_________________
10$ скидка на первый заказ в iHerb.com - MLW925
Промо-код на получение бонусов в Gett такси -GTNPCGC
-
Лютик
Знаток
Зарегистрирован: 21 июн 2010, 09:36
Сообщений: 969
Участий в закупках: 1015
Откуда: Лавочкина
Награды: 3
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Я кролика ела один раз в жизни в гостях,был потушен в сметане,такая вкуснятина!!!Это было лет 15 назад,а я все помню тот вкус.
_________________
В отъезде до 2 мая.
_________________
В отъезде до 2 мая.
-
nett
Мастер слова
Зарегистрирован: 15 июн 2010, 23:57
Сообщений: 1207
Участий в закупках: 63
Откуда: Покровка
Награды: 6
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 121 раз.
Кролик - это чудо, не пожалела что купила. Нежный, вкусный.. 
и по-моему у меня получилось его приготовить 
делала кролика в сметанном соусе с овощами. если надо могу написать рецепт.. но он почти как у Натальи hF, вместо майонеза сметаны и побольше))
и по-моему у меня получилось его приготовить делала кролика в сметанном соусе с овощами. если надо могу написать рецепт.. но он почти как у Натальи hF
, вместо майонеза сметаны и побольше))
Страница 7 из 15
[ Сообщений: 147 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения