Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 33 из 39
[ Сообщений: 388 ]
-
ulcus
Мозговед, Радость коллектива, Хранитель традиций, Мастодонт форума, SuperStar
Зарегистрирован: 14 сен 2014, 14:38
Сообщений: 21137
Участий в закупках: 421
Награды: 109
Благодарил (а): 3955 раз.
Поблагодарили: 2640 раз.
да
_________________
Лень-психосоматический признак исправности выработанного за годы эволюции механизма интуитивного распознавания бессмысленности выполняемой задачи. (с)
Доктор Туранчокс
добро пожаловать отсюда
_________________
Лень-психосоматический признак исправности выработанного за годы эволюции механизма интуитивного распознавания бессмысленности выполняемой задачи. (с)
Доктор Туранчокс
добро пожаловать отсюда
-
Violka
Адреналин форума, Мастер Сарказма
Зарегистрирован: 02 фев 2010, 11:59
Сообщений: 21732
Участий в закупках: 302
Откуда: Смоленск
Награды: 74
Благодарил (а): 1208 раз.
Поблагодарили: 2204 раз.
а мы в понедельник будем блины есть и чучело жечь и день защитника отмечать 
все у нас ни как у людей )
все у нас ни как у людей )
-
Катериночка
Мастер слова
Зарегистрирован: 19 май 2011, 16:40
Сообщений: 1056
Участий в закупках: 492
Откуда: Кловка
Награды: 4
Благодарил (а): 135 раз.
Поблагодарили: 77 раз.
RioRita писал(а):
Катериночка писал(а):
Сегодня делала "Блины на кефире с кипятком" 
http://forum.say7.info/topic43334.html
мука - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
вода (кипяток) - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
сода - на кончике ножа;
соль - 1/2 ч.л.;
сахар - 1-2 ст.л.;
масло растительное - 2-3 ст.л.
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
Затем добавьте стакан кефира.
Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.
http://forum.say7.info/topic43334.html
мука - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
вода (кипяток) - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
сода - на кончике ножа;
соль - 1/2 ч.л.;
сахар - 1-2 ст.л.;
масло растительное - 2-3 ст.л.
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
Затем добавьте стакан кефира.
Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.
Что происходит с яйцами после добавления в них кипятка?
Постепенно кипяток вводила, ничего не сварилось.
-
ЮляКа
Эксперт
Зарегистрирован: 14 авг 2011, 20:19
Сообщений: 1598
Участий в закупках: 178
Откуда: Ярцево ул Советская
Награды: 22
Благодарил (а): 256 раз.
Поблагодарили: 355 раз.
RioRita писал(а):
Девчат, у меня есть подкопченая семга. И думаю ее нашинковать и в блины. Как думаете, просто полосками в начинку или может что еще добавить?
Зелени кучу ,вкуснее будет.
А по поводу водки-х.з но разница имеется. .
_________________
-
Бомба
Участник
Зарегистрирован: 06 июл 2012, 15:03
Сообщений: 270
Участий в закупках: 0
Награды: 5
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 28 раз.
ЮляКа писал(а):
RioRita писал(а):
Девчат, у меня есть подкопченая семга. И думаю ее нашинковать и в блины. Как думаете, просто полосками в начинку или может что еще добавить?
Зелени кучу ,вкуснее будет.
А по поводу водки-х.з но разница имеется. .
Мягкий сыр ещё ням ням .
_________________
-
RioRita
Глас народа, Гуру, Энерджайзер, Леди Вояж
Зарегистрирован: 20 дек 2012, 11:26
Сообщений: 20504
Участий в закупках: 801
Откуда: Вязьма
Награды: 84
Благодарил (а): 3081 раз.
Поблагодарили: 3162 раз.
Зелени сегодня нема, значит завтра делать буду.
_________________
Жить нужно непременно хорошо, выбирая то, что сердцу мило.
_________________
Жить нужно непременно хорошо, выбирая то, что сердцу мило.
-
Yucyatka
Раскрасавишна натуральная
Зарегистрирован: 28 мар 2012, 18:56
Сообщений: 3509
Участий в закупках: 270
Откуда: Румянцева-Соколовского
Награды: 12
Благодарил (а): 746 раз.
Поблагодарили: 415 раз.
я сегодня в тесто для блинов добавила кипятка немного - блины пахли немного по-другому, красивые такие получились 
_________________
-Невозможно...
-Возможно, если ты в это веришь.
"Алиса в стране Чудес".
_________________
-Невозможно...
-Возможно, если ты в это веришь.
"Алиса в стране Чудес".
-
вилия
Новичок
Зарегистрирован: 11 мар 2015, 10:46
Сообщений: 44
Участий в закупках: 0
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
тонкие кружевные блинчики
Они получаются каждый раз просто идеально: не рвутся, однородные и можно их делать настолько тонкими, что они почти просвечиваются
На 20 - 25 шт.:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- щепотка соли
- 5 яиц
- 500 мл молока
- 60 г сливочного масла
В глубокой посуде смешать муку, сахар, соль, добавить яйца и хорошо размешать. Постепенно, продолжая размешивать, небольшими порциями добавлять молоко. Масло растопить, дать немного остыть, добавить к тесту, размешать. Накрыть посуду пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре хотя бы на 1 час, лучше на 2-3.
Выпекать на разогретой сковороде.
Они получаются каждый раз просто идеально: не рвутся, однородные и можно их делать настолько тонкими, что они почти просвечиваются
На 20 - 25 шт.:
- 250 г муки
- 100 г сахара
- щепотка соли
- 5 яиц
- 500 мл молока
- 60 г сливочного масла
В глубокой посуде смешать муку, сахар, соль, добавить яйца и хорошо размешать. Постепенно, продолжая размешивать, небольшими порциями добавлять молоко. Масло растопить, дать немного остыть, добавить к тесту, размешать. Накрыть посуду пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре хотя бы на 1 час, лучше на 2-3.
Выпекать на разогретой сковороде.
-
RioRita
Глас народа, Гуру, Энерджайзер, Леди Вояж
Зарегистрирован: 20 дек 2012, 11:26
Сообщений: 20504
Участий в закупках: 801
Откуда: Вязьма
Награды: 84
Благодарил (а): 3081 раз.
Поблагодарили: 3162 раз.
Кто как на этой неделе развлекаться будет? Какие блины печь?
_________________
Жить нужно непременно хорошо, выбирая то, что сердцу мило.
_________________
Жить нужно непременно хорошо, выбирая то, что сердцу мило.
-
Екатерина
Авторитет
Зарегистрирован: 28 апр 2010, 23:27
Сообщений: 4703
Участий в закупках: 312
Откуда: Нахимова
Награды: 18
Благодарил (а): 1213 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Я уже сегодня начала
Сегодня у нас блины с творогом
Сегодня у нас блины с творогом
Страница 33 из 39
[ Сообщений: 388 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения