Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 4 из 18
[ Сообщений: 173 ]
-
Ганеша
Мулайк писал(а):
а как вы зелень морозите?
мелко порезать и заморозить
-
Флопси
Тайна форума
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 15:11
Сообщений: 7707
Участий в закупках: 423
Изображения: 0
Награды: 55
Благодарил (а): 1381 раз.
Поблагодарили: 1431 раз.
ulcus писал(а):
Мулайк писал(а):
а как вы зелень морозите?
мелко порезать и заморозить
Я плотно набиваю нарезанной зеленью банки из-под сметаны , закрываю крышками и морожу.
_________________
Александр Македонский имел все, что необходимо для жизни: кров, пищу и даже беседы с Аристотелем
_____
-
Мулайк
Эксперт
Зарегистрирован: 20 июл 2010, 12:57
Сообщений: 1842
Участий в закупках: 1
Изображения: 0
Откуда: Лавочкина
Награды: 6
Благодарил (а): 120 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Флопси писал(а):
ulcus писал(а):
Мулайк писал(а):
а как вы зелень морозите?
мелко порезать и заморозить
Я плотно набиваю нарезанной зеленью банки из-под сметаны , закрываю крышками и морожу.
я так тожеделала-но вот хочу сейчас попробовать добавить чуть водички и в пакетики для льда...только думаю присаливать чуть или не
_________________
Воспоминания о былом счастье усугубляет наше горе, терзаться не будучи в силах помочь, вот наша доля... Мишель Монтень
-
Kollapsar
Магистр
Зарегистрирован: 01 дек 2010, 19:12
Сообщений: 2341
Участий в закупках: 265
Откуда: Смоленск
Награды: 16
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 683 раз.
Щавель, укроп, петрушку, лук мою, прошушиваю, а затем раскладываю в zip-пакетики, но стараюсь чтобы были небольшие порции, потому как всё-равно смерзается зелень.
Для супа еще делаю микс из зелени, обдаю кипятком, даю стечь воде, а затем укладываю в формочки для льда. Как заморозятся перекладываю с пакет и по мере необходимости использую по кубику.
Для супа еще делаю микс из зелени, обдаю кипятком, даю стечь воде, а затем укладываю в формочки для льда. Как заморозятся перекладываю с пакет и по мере необходимости использую по кубику.
-
ЮляКа
Эксперт
Зарегистрирован: 14 авг 2011, 20:19
Сообщений: 1598
Участий в закупках: 178
Откуда: Ярцево ул Советская
Награды: 22
Благодарил (а): 256 раз.
Поблагодарили: 355 раз.
люблю перетёртую с сахаром клубнику зимой трескать)))) разливаю по пластиковым контейнерам и в морозилку) так же в контейнерах и зелёнку всю морожу.. ассорти нарезаю и плотно набиваю банки.
_________________
_________________
-
Ганеша
я с творогом добавляю ягоды перетертые и ем 
-
Ириска Е
Картофаня
Зарегистрирован: 30 окт 2013, 17:47
Сообщений: 2334
Участий в закупках: 444
Награды: 14
Благодарил (а): 289 раз.
Поблагодарили: 370 раз.
В последнее время морожу чесночные стрелки, а раньше обрывали и выбрасывали. Люди добрые подсказали, что вкусно. Кто-то их маринует, кто-то тушит. я люблю добавлять в жареное мясо или овощи, рагу. Очень ароматно и вкусно !!! Только стрелки обрывать надо, пока они "молоденькие" . Мою, режу и по пакетам. Верхушку, конечно обрываю.
_________________
Как это странно всегда, вроде бы взрослые люди...
А в голове-ерунда, мечтаем как дети о чуде ...
_________________
Как это странно всегда, вроде бы взрослые люди...
А в голове-ерунда, мечтаем как дети о чуде ...
-
Kollapsar
Магистр
Зарегистрирован: 01 дек 2010, 19:12
Сообщений: 2341
Участий в закупках: 265
Откуда: Смоленск
Награды: 16
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 683 раз.
Ириска Е писал(а):
В последнее время морожу чесночные стрелки, а раньше обрывали и выбрасывали. Люди добрые подсказали, что вкусно. Кто-то их маринует, кто-то тушит. я люблю добавлять в жареное мясо или овощи, рагу. Очень ароматно и вкусно !!! Только стрелки обрывать надо, пока они "молоденькие" . Мою, режу и по пакетам. Верхушку, конечно обрываю.
Мне еще понравились чесночные стрелки с семечками (сначала немного потушить стрелки, чтобы они помягче были, а потом добавить очищенных семечек и обжарить)
-
AnytkaSm
Почетный форумчанин
Зарегистрирован: 11 фев 2011, 16:42
Сообщений: 3456
Участий в закупках: 72
Награды: 4
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 313 раз.
Вот никогда не понимала прикола морозить зелень. Ее по моему засушить лучше.
А так морожу ягоды перетертые с сахаром и целые, соки свежевыжатые, пиццу, блинчики. Овощи практически не морожу (мы их не едим) кроме тертой морковки.
_________________
Нууу...не всем же быть худыми, надо кому-то быть и красивыми
В жизни легче дойти до ручки, чем до сути.
А так морожу ягоды перетертые с сахаром и целые, соки свежевыжатые, пиццу, блинчики. Овощи практически не морожу (мы их не едим) кроме тертой морковки.
_________________
Нууу...не всем же быть худыми, надо кому-то быть и красивыми
В жизни легче дойти до ручки, чем до сути.
-
Penelopa
Мастер слова
Зарегистрирован: 23 сен 2010, 15:46
Сообщений: 1126
Участий в закупках: 446
Откуда: Поляна
Награды: 3
Благодарил (а): 206 раз.
Поблагодарили: 98 раз.
AnytkaSm писал(а):
Вот никогда не понимала прикола морозить зелень. Ее по моему засушить лучше.
А так морожу ягоды перетертые с сахаром и целые, соки свежевыжатые, пиццу, блинчики. Овощи практически не морожу (мы их не едим) кроме тертой морковки.
А так морожу ягоды перетертые с сахаром и целые, соки свежевыжатые, пиццу, блинчики. Овощи практически не морожу (мы их не едим) кроме тертой морковки.
Мне кажется замороженная зелень ароматней, да и в салат любой ее можно, сухим укропом же не посыплешь салат
_________________
________________________________
промо код в такси Gett GTAHWCQ
бонус Копикот https://www.kopikot.ru/?r=4495649
iHerb SHP804
Страница 4 из 18
[ Сообщений: 173 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 43 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения