Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 4 из 6
[ Сообщений: 52 ]
-
Флопси
Тайна форума
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 15:11
Сообщений: 7707
Участий в закупках: 423
Изображения: 0
Награды: 55
Благодарил (а): 1381 раз.
Поблагодарили: 1431 раз.
Я в детстве-отрочестве с мамой наконсервировалась - как-то за день 40 с лишним банок огурцов закрутили, с тех пор мне плохеет при мысли о банках-крышках-стерилизации. Иногда попадала летом к родителям на консервацию - делала, конечно, но сама - ни-ни 
, тем более что мы не особенно едим и то, что родители дают. А вот теперь, как родителей переселили поближе, от закаток мне не уйти 
.
Ягоды иногда морозим, а в этом году начали сушить яблоки.
_________________
Александр Македонский имел все, что необходимо для жизни: кров, пищу и даже беседы с Аристотелем
_____
, тем более что мы не особенно едим и то, что родители дают. А вот теперь, как родителей переселили поближе, от закаток мне не уйти . Ягоды иногда морозим, а в этом году начали сушить яблоки.
_________________
Александр Македонский имел все, что необходимо для жизни: кров, пищу и даже беседы с Аристотелем
_____
-
МТИ
Новичок
Зарегистрирован: 18 июл 2011, 14:44
Сообщений: 54
Участий в закупках: 0
Изображения: 0
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Девочки подскажите хорошие рецепты.буду очень благодарна 
-
алюня
Авторитет
Зарегистрирован: 09 дек 2010, 15:49
Сообщений: 4123
Участий в закупках: 424
Награды: 12
Благодарил (а): 1387 раз.
Поблагодарили: 623 раз.
Флопси писал(а):
Я в детстве-отрочестве с мамой наконсервировалась - как-то за день 40 с лишним банок огурцов закрутили, с тех пор мне плохеет при мысли о банках-крышках-стерилизации. Иногда попадала летом к родителям на консервацию - делала, конечно, но сама - ни-ни , тем более что мы не особенно едим и то, что родители дают. А вот теперь, как родителей переселили поближе, от закаток мне не уйти .
Ягоды иногда морозим, а в этом году начали сушить яблоки.
, тем более что мы не особенно едим и то, что родители дают. А вот теперь, как родителей переселили поближе, от закаток мне не уйти . Ягоды иногда морозим, а в этом году начали сушить яблоки.
как можно сушить яблоки дома . поделитесь секретом .
-
МТИ
Новичок
Зарегистрирован: 18 июл 2011, 14:44
Сообщений: 54
Участий в закупках: 0
Изображения: 0
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Самый простой – сушка на солнце. Дольки яблок раскладывают ровным слоем на противне или любой гладкой поверхности, будь то хоть стол, а всё остальное делает солнце. Главное, чтобы температура воздуха была достаточно высокой. . Северным регионам больше подходят искусственные способы
-
Сергевна
Знаток
Зарегистрирован: 02 янв 2011, 13:23
Сообщений: 838
Участий в закупках: 241
Откуда: центр
Награды: 4
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Renesme писал(а):
Консервирование — способ консервации пищевых продуктов (изготовления консервов), заключается в технической обработке продуктов питания для угнетения жизнедеятельности портящих продукты микроорганизмов.
Интересно, есть у нас на форуме хозяйки, которые увлекаются этим делом?
Я вот впервые в этом году начала закатывать компоты
Уже 11 банок закатали и ещё хочу 
Интересно, есть у нас на форуме хозяйки, которые увлекаются этим делом?
Я вот впервые в этом году начала закатывать компоты
Уже 11 банок закатали и ещё хочу а я уже 23 штуки
и еще 2 мешка пустых 3-х литровых банок на балконе ждут своего часа
-
Флопси
Тайна форума
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 15:11
Сообщений: 7707
Участий в закупках: 423
Изображения: 0
Награды: 55
Благодарил (а): 1381 раз.
Поблагодарили: 1431 раз.
алюня писал(а):
как можно сушить яблоки дома . поделитесь секретом .
МТИ в общем верно написала, только мы в деревне, на открытом воздухе сушим на солнышке. Режу яблоки на Бёрнеровской терке тонкими пластинками, долго раскладываю на сетках, чтобы каждый ломтик отдельно лежал (иначе склеиваются намертво). За день хорошо подсыхают.
_________________
Александр Македонский имел все, что необходимо для жизни: кров, пищу и даже беседы с Аристотелем
_____
-
Ганеша
мама моя купила специальную сушку-там яблоки,груши,сливы,грибы сушит
-
Флопси
Тайна форума
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 15:11
Сообщений: 7707
Участий в закупках: 423
Изображения: 0
Награды: 55
Благодарил (а): 1381 раз.
Поблагодарили: 1431 раз.
Насть, электрическая?
У нас дети уже яблоки сушеные с сеток таскают потихоньку
_________________
Александр Македонский имел все, что необходимо для жизни: кров, пищу и даже беседы с Аристотелем
_____
У нас дети уже яблоки сушеные с сеток таскают потихоньку
_________________
Александр Македонский имел все, что необходимо для жизни: кров, пищу и даже беседы с Аристотелем
_____
-
Ганеша
Да,какая-то электрическая,они очень довольны,процесс высушивания значительно облегчился.А раньше сушили дома,очень муторно и мушки разводились. Мы с мужем тоже зимой сгрызли почти все то,что предназначалось на "компоты из сухофруктов"
-
pepsika
Душа форума, Старший организатор
Зарегистрирован: 05 фев 2010, 23:05
Сообщений: 48098
Участий в закупках: 2999
Организованных закупок: 3675
Изображения: 0
Награды: 109
Благодарил (а): 4294 раз.
Поблагодарили: 5332 раз.
ulcus писал(а):
мама моя купила специальную сушку-там яблоки,груши,сливы,грибы сушит
классная штука у меня так знакомые в прошлом году грибов насушили,и все что можно было засушить
Страница 4 из 6
[ Сообщений: 52 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения