Сообщения без ответов | Активные темы
Поиск
Страница 19 из 23
[ Сообщений: 227 ]
-
Kollapsar
Магистр
Зарегистрирован: 01 дек 2010, 19:12
Сообщений: 2341
Участий в закупках: 269
Откуда: Смоленск
Награды: 16
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 683 раз.
Malibu писал(а):
Что сделать из ведра малины? Варенье есть, заморозила, чтоб ещё придумать?
Попробуйте малину в собственном соку сделать (я чуть выше рецептик писала)
Можно компот еще сделать или посушить. Сушеную малину я добавляю в чай - мне очень нравится.
Или же с желфиксом сделать джем - тоже очень вкусно получается
-
Malibu
Повелитель кухни
Зарегистрирован: 01 фев 2011, 20:46
Сообщений: 2795
Участий в закупках: 145
Награды: 16
Благодарил (а): 286 раз.
Поблагодарили: 498 раз.
Kollapsar писал(а):
Malibu писал(а):
Что сделать из ведра малины? Варенье есть, заморозила, чтоб ещё придумать?
Попробуйте малину в собственном соку сделать (я чуть выше рецептик писала)
Можно компот еще сделать или посушить. Сушеную малину я добавляю в чай - мне очень нравится.
Или же с желфиксом сделать джем - тоже очень вкусно получается
А где купить желфикс, кто подскажет, и сколько его нужно?
_________________
скидка iherb 5$ на первый заказ по промокоду FDW769
-
Kollapsar
Магистр
Зарегистрирован: 01 дек 2010, 19:12
Сообщений: 2341
Участий в закупках: 269
Откуда: Смоленск
Награды: 16
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 683 раз.
Malibu писал(а):
А где купить желфикс, кто подскажет, и сколько его нужно?
В этом году мне брат в "Линии" покупал.
"Желфикса" нужно 1 пакетик на 1 кг ягод.
Есть желфикс яблочный+цитрусовый (в зеленом пакетике) и цитрусовый (в желтом пакетике) - разница состоит в количестве добавляемого сахара - при использовании яблочно-цитрусового желфикса добавляется 1 кг сахара, при использовании цитрусового - 0,5 кг сахара.
Я делала и с тем и с тем - с цитрусовым Желфиксом джем просто покислее получается.
-
Anida
Новичок года, Открытие года-2015, Очумелые ручки
Зарегистрирован: 07 май 2013, 14:54
Сообщений: 4604
Участий в закупках: 189
Откуда: Смоленск
Награды: 26
Благодарил (а): 945 раз.
Поблагодарили: 809 раз.
Malibu писал(а):
Что сделать из ведра малины? Варенье есть, заморозила, чтоб ещё придумать?
Винишко
у меня сейчас 2 ведра булькают 
-
Semicvet
Поэт форума
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:07
Сообщений: 3039
Участий в закупках: 327
Откуда: Смоленск
Награды: 32
Благодарил (а): 1256 раз.
Поблагодарили: 1388 раз.
по плану сегодня вечером закатать огурцы с чили, пусть найдутся силы... 
-
Semicvet
Поэт форума
Зарегистрирован: 07 янв 2013, 14:07
Сообщений: 3039
Участий в закупках: 327
Откуда: Смоленск
Награды: 32
Благодарил (а): 1256 раз.
Поблагодарили: 1388 раз.
Semicvet писал(а):
по плану сегодня вечером закатать огурцы с чили, пусть найдутся силы...
силы нашлись... ура! на сегодня закончила дела закаточные
-
TheNuha
Магистр
Зарегистрирован: 13 окт 2012, 21:37
Сообщений: 2889
Участий в закупках: 250
Откуда: Смоленск
Награды: 37
Благодарил (а): 213 раз.
Поблагодарили: 637 раз.
Девочки 
Что вы делаете чтобы помидоры не лопались. Я каждую помидорку прокалываю зубочисткой, кипяток заливаю постепенно... , а они все равно лопаются 
Видимо теряю я квалификацию
_________________
Не надо печалится
вся жесть впереди)
Что вы делаете чтобы помидоры не лопались. Я каждую помидорку прокалываю зубочисткой, кипяток заливаю постепенно... , а они все равно лопаются Видимо теряю я квалификацию
_________________
Не надо печалится
вся жесть впереди)
-
francheska
Богиня форума
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 13:17
Сообщений: 19430
Участий в закупках: 342
Награды: 89
Благодарил (а): 2545 раз.
Поблагодарили: 4309 раз.
TheNuha писал(а):
Девочки Что вы делаете чтобы помидоры не лопались. Я каждую помидорку прокалываю зубочисткой, кипяток заливаю постепенно... , а они все равно лопаются
Видимо теряю я квалификацию
Что вы делаете чтобы помидоры не лопались. Я каждую помидорку прокалываю зубочисткой, кипяток заливаю постепенно... , а они все равно лопаются Видимо теряю я квалификацию
иногда вообще не прокалываю и не лопаются. Это наверно от сорта помидор зависит.
_________________
Не надо забывать, что мы летим на огромном камне через космос. По сравнению с этим, все происходящее - неважная, мелкая фигня.
iHerb - KPN966 5% скидка.
http://www.airbnb.ru/c/be9a24 скидка $32 на первую поездку стоимостью от $69.
-
БьЯнка
Магистр
Зарегистрирован: 03 фев 2010, 19:13
Сообщений: 2862
Участий в закупках: 858
Награды: 19
Благодарил (а): 146 раз.
Поблагодарили: 259 раз.
Девочки, дайте пожалуйста проверенные рецепты консервирования перца.
-
butusay
Новичок
Зарегистрирован: 01 апр 2012, 00:38
Сообщений: 70
Участий в закупках: 147
Награды: 1
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Перец маринованный.
Заливка на 5 литровых банок.
2 л воды
80 г соли
340 г сахара
320 г 6% уксуса или 2 ст л эссеции
На дно банки положить 1 - 2 листиков лаврушки, 3 - 4 горошины черного перца, 2 - 3 зубка чеснока. Разложить нарезанный разноцветный перец ( перчину разрезаю на небольшие дольки). Залить 1 - 2 ст ложками кипящего раст масла и кипящей заливкой. Стерелизовать 7 - 10 минут. Закатать.
Заливка на 5 литровых банок.
2 л воды
80 г соли
340 г сахара
320 г 6% уксуса или 2 ст л эссеции
На дно банки положить 1 - 2 листиков лаврушки, 3 - 4 горошины черного перца, 2 - 3 зубка чеснока. Разложить нарезанный разноцветный перец ( перчину разрезаю на небольшие дольки). Залить 1 - 2 ст ложками кипящего раст масла и кипящей заливкой. Стерелизовать 7 - 10 минут. Закатать.
Страница 19 из 23
[ Сообщений: 227 ]
Кто сейчас на форуме |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения