francheska писал(а):
Kollapsar писал(а):
Мне очень нравится тушеное мясо с грибами и корейской морковкой в горшочках
Вместо просто корейскую класть?
Я кладу сначала мясо (можно маленькими кусочками порезать и чуть обжарить, чтобы пена не поднималась, можно большими кусочками порезать, отбить и тоже чуть обжарить), затем грибы и корейскую морковку. Добавляю немного воды, сверху по желанию можно еще сметаны слой
, закрываю крышечкой и ставлю в духовку где-то на 1-1,5 часа.
Ингредиенты все на глаз беру, но если корейской морковки мало взять, то возможно соли придется добавить