Очень люблю салаты разные.
Вот новогоднее меня:
1. Кобаса(лучше вечина). лук поджареный, вешенки или шампиньоны жареные, сыр на терке, яйца вареные, маонез(в него можно капельку чеснока добавить).все укладываем слоями и каждый майонезом промазываем. Муж в том году его еще до нового года умял и заставил 1-го числа опять готовить
2. Огни парижа. Мясо отварное(с колбасой намного хуже), вареная свекла, морковка корейская, лук и капуста вымоченые 2 часа в слабом раствре уксуса, чипсы(момять их хорошеноко). все это на плоское блюдо укладывать кучками, в середину залить майонез. размешивать уже за столом. Когда первый раз готовила, то думала что фигня какая-то. оказалось безумно вкусно.
3. Креветки отварные, сыр, яйцо и ананас+майонез.
на горячее мясо по-французски:
свинину режем как для отбивных, отбиваем, обжариваем. Обжариваем лук и морковь. Дальше в утятницу слоями,сначала мясо, потом морковь с лкуом жареные, потом майонез с чесноком давленым и сверху сыр. все в духовку тушить. Очень очень вкусно.