Начать новую тему Ответить на тему
 Страница 2 из 12
 [ Сообщений: 120 ] 
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 12  След.

 


 Заголовок сообщения: Re: Рулеты из лаваша
СообщениеДобавлено: 09 фев 2010, 13:52 
Аватар пользователя

Не в сети
Участник
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 фев 2010, 23:26
Сообщений: 117
Участий в закупках: 0
Награды: 1
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Рулеты из лаваша
СообщениеДобавлено: 09 фев 2010, 13:52 
Аватар пользователя


fа я делала так: на 1-й лаваш зелень и промазать его майонезом, 2-й лаваш крабовые палочки и помидорка мелко нарезанная (тоже лавашик предварительно майонезом чуть-чуть смазать), на 3 лаваш слой сыра с майонезом и чесночком.Вкусно. пока писала слюнки потекли

_________________
Стремись к невозможному-получишь максимум.


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 13 мар 2010, 19:38 
Аватар пользователя

Не в сети
Модный эксперт
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2010, 13:23
Сообщений: 2087
Участий в закупках: 13
Откуда: трудовая,р-н нормандии
Награды: 12
Благодарил (а): 209 раз.
Поблагодарили: 184 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 13 мар 2010, 19:38 
Аватар пользователя


слоеный рыбный салат:
1-жарен.лук
2-жарен.морковь
3-горбуша консер.(банка)
4-грибы консер.(мал.банка)
5-тертые яйцо и сыр(можно не добавлять)
Каждый слой смазать майонезом, начиная с горбуши,а то жирно будет и дать настояться
очень вкусный, все подруги считают-моим фирменным

салат для любителей чернослива
банка кукурузы
4 варен.яйца на крупн.терку
200-300гр.чернослива
250гр сыр(голлан.)
зубчик (бол.) чеснока
майонез *cool* *cool* *cool*

Последний раз редактировалось Аня 24 дек 2010, 11:27, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 23 дек 2010, 13:38 
Аватар пользователя

Не в сети
Душа форума, Старший организатор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2010, 23:05
Сообщений: 48150
Участий в закупках: 3022
Организованных закупок: 3705
Изображения: 0
Награды: 109
Благодарил (а): 4294 раз.
Поблагодарили: 5332 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 23 дек 2010, 13:38 
Аватар пользователя


Вот такой рецептик хочу попробовать в МВ,но можно думаю и без нее такое приготовить можно!
500 г свежих шампиньонов
100 г тёртого сыра
250 г сметаны
1 ч. л. муки
1 зубчик чеснока
зелень
соль
сливочное масло
панировочные сухари
Изображение
Шампиньоны вымыть, шляпки аккуратно отделить от ножек. Ножки порубить острым ножом.
Смешать ножки, сыр, измельчённую зелень. Выдавить чеснок. Посолить по вкусу. Тщательно перемешать. Этой массой начинить шляпки. На дно мультиварки выложить кусочки сливочного масла.
Затем положить шампиньоны начинкой вверх. Посыпать панировочными сухарями, чтобы закрепить массу.
Сметану смешать с мукой и полить грибы-горшочки. Поставить программу "Выпечка" на 40 мин.
После сигнала мультиварку выключить и оставить на 20 - 30 мин, чтобы соус загустел. Затем можно выложить на блюдо, посыпать зеленью и подавать.Изображение

 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 03:22 
Аватар пользователя

Не в сети
Доброта форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2010, 01:16
Сообщений: 7985
Участий в закупках: 680
Откуда: смотря куда смотреть
Награды: 36
Благодарил (а): 3150 раз.
Поблагодарили: 1468 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 03:22 
Аватар пользователя


Аня писал(а):
слоеный рыбный салат:
1-жарен.лук
2-жарен.морковь
3-горбуша консер.(банка)
4-грибы консер.(мал.банка)
5-тертые яйцо и сыр
Каждый слой смазать майонезом, начиная с горбуши,а то жирно будет и дать настояться
очень вкусный, все подруги считают-моим фирменным

салат для любителей чернослива
банка кукурузы
4 варен.яйца на крупн.терку
200-300гр.чернослива
250гр сыр(голлан.)
зубчик (бол.) чеснока
майонез *cool* *cool* *cool*

а сколько в первом салате лука, моркови и яиц на банку горбуши? примерно

 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 11:26 
Аватар пользователя

Не в сети
Модный эксперт
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 01 фев 2010, 13:23
Сообщений: 2087
Участий в закупках: 13
Откуда: трудовая,р-н нормандии
Награды: 12
Благодарил (а): 209 раз.
Поблагодарили: 184 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 11:26 
Аватар пользователя


1 морковка и луковица(средние), а яйцо одно-для украшения

 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 12:50 
Аватар пользователя

Не в сети
Душа форума, Старший организатор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2010, 23:05
Сообщений: 48150
Участий в закупках: 3022
Организованных закупок: 3705
Изображения: 0
Награды: 109
Благодарил (а): 4294 раз.
Поблагодарили: 5332 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 12:50 
Аватар пользователя


Закуска простая и вкусная :))

Промойте редис и натрите его на мелкой терке. Зелень укропа мелко порежьте.Натереть сыр на мелкой терке,огурцы и ветчину нарежьте тонкой соломкой. Чеснок очистите и измельчите. Перец мелко нарежьте. Соедините сырную смесь с перцем, чесноком, огурцами и ветчиной.Разберите салат-латук на листья. На основание каждого листа выложите небольшое количество начинки, а затем сверните лист в тугую трубочку.Уложите рулетики на блюдо и украсьте кусочками редиски и зернами граната.

Сапат-патук — 1 кочан
Сыр — 200 г
Ветчина — 200 г
Огурцы — 2 шт
Редис — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Красный жгучий перец — 1/4 стручка
Зерна граната для украшения
Соль, перец по вкусу
Изображение

 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 13:11 
Аватар пользователя

Не в сети
Душа форума, Старший организатор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 фев 2010, 23:05
Сообщений: 48150
Участий в закупках: 3022
Организованных закупок: 3705
Изображения: 0
Награды: 109
Благодарил (а): 4294 раз.
Поблагодарили: 5332 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 13:11 
Аватар пользователя


Тарталетки с салатом из крабовых палочек
Ингредиенты:



- крабовые палочки- 200г,
- кукуруза консервированная- 0.5 банки,
- яйца вареные- 5 шт,
- мак-1.5 ст. ложки,
- икра красная,
- майонез,
- соль,
- перец,
- тарталетки.

Приготовление:
Мак обжариваем на сухой сковороде, остужаем.
Яйца и крабы режем мелкими кубиками. Добавляем мак, кукурузу, соль, перец, хорошо перемешиваем. Добавляем майонез и снова перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час.
Выкладываем салат в тарталетки. Сверху украшаем икрой.

 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 16:00 
Аватар пользователя

Не в сети
Мастер слова
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2010, 16:15
Сообщений: 1113
Участий в закупках: 72
Изображения: 0
Откуда: г. Москва г.Троицк
Награды: 6
Благодарил (а): 150 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 16:00 
Аватар пользователя


pepsika писал(а):
Вот такой рецептик хочу попробовать в МВ,но можно думаю и без нее такое приготовить можно!
500 г свежих шампиньонов
100 г тёртого сыра
250 г сметаны
1 ч. л. муки
1 зубчик чеснока
зелень
соль
сливочное масло
панировочные сухари
Изображение
Шампиньоны вымыть, шляпки аккуратно отделить от ножек. Ножки порубить острым ножом.
Смешать ножки, сыр, измельчённую зелень. Выдавить чеснок. Посолить по вкусу. Тщательно перемешать. Этой массой начинить шляпки. На дно мультиварки выложить кусочки сливочного масла.
Затем положить шампиньоны начинкой вверх. Посыпать панировочными сухарями, чтобы закрепить массу.
Сметану смешать с мукой и полить грибы-горшочки. Поставить программу "Выпечка" на 40 мин.
После сигнала мультиварку выключить и оставить на 20 - 30 мин, чтобы соус загустел. Затем можно выложить на блюдо, посыпать зеленью и подавать.Изображение

Я практически так же делаю, только запекаю в духовке. Такая вкуснятина получается!!!

_________________
Изображение


 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 16:05 
Аватар пользователя

Не в сети
Дипломат форума
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 04 фев 2010, 13:58
Сообщений: 2877
Участий в закупках: 363
Изображения: 0
Откуда: Смоленск, мкр. Королевка
Награды: 23
Благодарил (а): 658 раз.
Поблагодарили: 484 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 16:05 
Аватар пользователя


IrishA писал(а):
Я практически так же делаю, только запекаю в духовке. Такая вкуснятина получается!!!

IrishA, а сколько в духовке запекать? тоже 30мин?

 Профиль  
Ответить с цитатой  


 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 16:10 
Аватар пользователя

Не в сети
Мастер слова
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 08 фев 2010, 16:15
Сообщений: 1113
Участий в закупках: 72
Изображения: 0
Откуда: г. Москва г.Троицк
Награды: 6
Благодарил (а): 150 раз.
Поблагодарили: 134 раз.
 Заголовок сообщения: Re: Салаты, закуски, соусы
СообщениеДобавлено: 24 дек 2010, 16:10 
Аватар пользователя


Ксюха писал(а):
IrishA писал(а):
Я практически так же делаю, только запекаю в духовке. Такая вкуснятина получается!!!

IrishA, а сколько в духовке запекать? тоже 30мин?

Я каждый грибочек посыпаю тертым сыром, и когда сыр подрумянится грибочки готовы.

_________________
Изображение


Последний раз редактировалось IrishA 24 дек 2010, 16:46, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
Ответить с цитатой  


Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 Страница 2 из 12
 [ Сообщений: 120 ] 



Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти: