Добавлено: 15 мар 2015, 19:57
Мясной рулет с макаронами.
Надоевшие макароны в нескучном виде.
Количество продуктов примерное, я все делаю "на глаз"
Фарш - 1 кг,
Макароны - 400 гр.,
Сыр - 100 гр.,
Яйца - 2 шт,
Фарш вымешиваем как на котлеты ,макароны отвариваем до полуготовности, сыр на крупной терке.
Ещё потребуется форма для выпечки, Я первый раз делала без неё ,рулет потрескался.
Берем форму ,смазываем маслом , выкладываем фарш на дно и боковые стенки , далее макароны, пересыпая сыром. Яйцо взбить и залить макароны и все закрыть фаршем. Можно ставить в духовку, где то минут на 30. За 5 мин. до готовности сверху посыпать сыром.
У меня выглядит так
_________________
Не надо печалится
вся жесть впереди)