Набор сухих водорастворимых красителей Caramella, 5 г. 6 цветов (арт. 232345)

Описание товара
Ищете пищевой краситель?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Набор красителей пищевых сухих водорастворимых Caramella для окраски:
* Мастики, марципана, теста;
* кондитерских кремов;
* айсинга, помадки;
* макарон;
* зефира, мармелада, желе;
* любого кондитерского водорастворимого сырья.
* Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Рекомендованные дозировки в общей массе:
* Крем, меренга, зефир: 1,5г на кг (0,15%)
* Выпечка: 1,8г на кг (0,18%)
* Леденцы, изомальт: 1,2г на кг (0,12%)
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав красителей:
* Желтый - Е102
* Зеленый - Е102, Е133
* Красный - Е129
* Синий - Е133
* Фиолетовый - Е133, Е122
* Черный - E110,E122, E133
* Упаковка 6 красителей по 5 грамм.
* Не имеет пищевой и энергетической ценности.
* Хранить при температуре до +25°С в сухом темном месте.
* Производитель: Россия

Ссылка на сайт поставщика

360.00 руб.

417.60 руб. включая орг. сбор 16.00%