Краситель сухой водорастворимый Caramella Морская волна 20 гр (арт. 232323)

Описание товара
Ищете пищевой краситель?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
* Мастики, марципана, теста;
* кондитерских кремов;
* айсинга, помадки;
* макарон;
* зефира, мармелада, желе;
* любого кондитерского водорастворимого сырья.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Рекомендованные дозировки в общей массе:
*
Крем, меренга, зефир: 1,2г на кг (0,12%)
*
Выпечка: 1,4г на кг (0,14%)
*
Леденцы, изомальт: 0,9г на кг (0,09%)
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
* Состав: пищевой краситель E133, Е102.
* Упаковка 20 грамм.
* Не имеет пищевой и энергетической ценности.
* Хранить при температуре до +25°С в сухом темном месте.
* Производитель: Россия

Ссылка на сайт поставщика

235.00 руб.

272.60 руб. включая орг. сбор 16.00%