Краситель сухой водорастворимый Caramella Лайм 5 гр (арт. 232251)

Описание товара
Ищете пищевой краситель?
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски:
* Мастики, марципана, теста;
* кондитерских кремов;
* айсинга, помадки;
* макарон;
* зефира, мармелада, желе;
* любого кондитерского водорастворимого сырья.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.
Рекомендованные дозировки в общей массе:
*
Крем, меренга, зефир: 1,5г на кг (0,15%)
*
Выпечка: 1,8г на кг (0,18%)
*
Леденцы, изомальт: 1,2г на кг (0,12%)
ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
*
Состав: пищевой краситель Е102, Е133.
*
Упаковка 5 грамм.
*
Не имеет пищевой и энергетической ценности.
*
Хранить при температуре до +25°С в сухом темном месте.
*
Производитель: Россия.

Ссылка на сайт поставщика

94.00 руб.

109.04 руб. включая орг. сбор 16.00%