ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ Десертная паста "Малина" подходит для ароматизации, придания вкуса и цвета кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Пастообразная масса бордового цвета со вкусом и ароматом малины, без посторонних привкусов и запахов. Рекомендуемая дозировка: Крема, муссы, сливки, изомальт и т.п - 1% Бисквиты, выпечка - 2% ХАРАКТЕРИСТИКИ Состав: Ароматическая композиция, вода, сахар, глюкозный сироп, пропиленгликоль, красители: E150d, E122, E129; стабилизатор E415, регулятор кислотности E330, консервант E202. Пищевая и энергетическая ценность: б-0,02г, ж-0г, у-45,8г; 183ккал/768кДж Срок годности: 24 мес. Упаковка 1 кг
Статус
Закупка закрыта 07 янв 2025
Участники
36