Oplyalya писал(а):
Своё - самое лучшее!))) Только сейчас схомячила грамм 200 
Своё конечно всегда лучше! Тоже делаю иногда сама, как и йогурт. Я еще в смесь мороженого 1 желток растираю, так на сливочное будет похоже
| Клуб совместных покупок в Смоленске https://smolclub.ru/ |
|
| Мороженое - какое самое вкусное? https://smolclub.ru/viewtopic.php?f=97&t=1417 |
Страница 6 из 7 |
| Автор: | yuma [ 22 дек 2017, 20:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
Oplyalya писал(а): Своё - самое лучшее!))) Только сейчас схомячила грамм 200 Своё конечно всегда лучше! Тоже делаю иногда сама, как и йогурт. Я еще в смесь мороженого 1 желток растираю, так на сливочное будет похоже
|
|
| Автор: | yuma [ 22 дек 2017, 20:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
Anida писал(а): yuma писал(а): Коровка из Кореновки!!!  Тогда ник неподходящий Не, ник это первая буква моего имени и первый слог имени моей дочи - Юля, Маша.
|
|
| Автор: | francheska [ 22 дек 2017, 22:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
А сливки как на торт взбивать, до крепкого? |
|
| Автор: | ЛисиЦЦо [ 22 дек 2017, 23:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
francheska писал(а): А сливки как на торт взбивать, до крепкого? Я люблю сметанный крем. И никогда у меня не получалось взбить так, чтоб аж густым кремом было... |
|
| Автор: | Oplyalya [ 22 дек 2017, 23:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
francheska писал(а): А сливки как на торт взбивать, до крепкого? Сливки на глаз смотрю, ну они густые прям да, и всегда взбивались у меня хорошо. Такое состояние густой сметаны, когда миксер вытаскиваешь, а на поверхности такие бубочки от этого остаются  Блин, не знаю какое слово подобрать еще
|
|
| Автор: | Yucyatka [ 23 дек 2017, 00:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
ЛисиЦЦо писал(а): francheska писал(а): А сливки как на торт взбивать, до крепкого? Я люблю сметанный крем. И никогда у меня не получалось взбить так, чтоб аж густым кремом было... я один раз деревенскую сметану чуть в масло не взбила, вовремя остановилась. а магазинная взбивается плохо. |
|
| Автор: | francheska [ 23 дек 2017, 00:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
ЛисиЦЦо писал(а): francheska писал(а): А сливки как на торт взбивать, до крепкого? Я люблю сметанный крем. И никогда у меня не получалось взбить так, чтоб аж густым кремом было... Сметанный крем никогда у меня не взбивался до крепкого. А сливки то 33% можно и до масла перебить. |
|
| Автор: | francheska [ 23 дек 2017, 00:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
Yucyatka писал(а): ЛисиЦЦо писал(а): francheska писал(а): А сливки как на торт взбивать, до крепкого? Я люблю сметанный крем. И никогда у меня не получалось взбить так, чтоб аж густым кремом было... я один раз деревенскую сметану чуть в масло не взбила, вовремя остановилась. а магазинная взбивается плохо. Деревенскую присадками не мучают и она не кислая как магазинная. Ее взбить можно до крепкого крема. А магазин 25% никогда не взобьешь. |
|
| Автор: | woman_Olga [ 23 дек 2017, 09:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
Можно попробовать сметане магазинной дать стеч через марлю. Я когда пекла торты со сметанным кремом и деревенскую на ночь ставила стекать. |
|
| Автор: | yuma [ 24 дек 2017, 00:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мороженое - какое самое вкусное? |
Цитата: Деревенскую присадками не мучают и она не кислая как магазинная. Ее взбить можно до крепкого крема. А магазин 25% никогда не взобьешь. Не знаю как 25%, я перепробовала несколько видов 33% сливок, даже они не все взбиваются... 
|
|
| Страница 6 из 7 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|