Занимается кто-нибудь?
Поделитесь впечатлениями и рецептами
Я позавчера малину бродить поставила. Первый в жизни опыт.
А на даче виноград зреет и яблок много предвидится...
| Клуб совместных покупок в Смоленске https://smolclub.ru/ |
|
| Домашнее виноделие https://smolclub.ru/viewtopic.php?f=21&t=35961 |
Страница 1 из 10 |
| Автор: | Anida [ 22 июл 2015, 12:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Домашнее виноделие |
Занимается кто-нибудь? Поделитесь впечатлениями и рецептами Я позавчера малину бродить поставила. Первый в жизни опыт. А на даче виноград зреет и яблок много предвидится...
|
|
| Автор: | Аленушка86 [ 22 июл 2015, 13:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
А у нас много черной смородины, что из нее делать ума не приложу |
|
| Автор: | Anida [ 22 июл 2015, 13:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
Аленушка86 писал(а): А у нас много черной смородины, что из нее делать ума не приложу Можно вино, можно наливку... Ну, и компотики варить) У меня тетя делает вино из черной смородины, но оно у нее сильно приторное |
|
| Автор: | Аленушка86 [ 22 июл 2015, 13:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
Anida писал(а): Аленушка86 писал(а): А у нас много черной смородины, что из нее делать ума не приложу Можно вино, можно наливку... Ну, и компотики варить) У меня тетя делает вино из черной смородины, но оно у нее сильно приторное А как наливку делать? Мы в том году делали вино и че-то как-то не айс. Видимо потому что ягоду не давили в этом году решили попробовать по другому рецепту |
|
| Автор: | Anida [ 22 июл 2015, 13:38 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
Аленушка86 писал(а): Anida писал(а): Аленушка86 писал(а): А у нас много черной смородины, что из нее делать ума не приложу Можно вино, можно наливку... Ну, и компотики варить) У меня тетя делает вино из черной смородины, но оно у нее сильно приторное А как наливку делать? Мы в том году делали вино и че-то как-то не айс. Видимо потому что ягоду не давили в этом году решили попробовать по другому рецепту Я не пробовала никогда, могу только нагуглить http://ladym.ru/publ/domashnie_hitrosti ... 2-1-0-4637 Еще рецепт ликера попался http://foodideas.info/recepti-alkogolny ... -smorodiny |
|
| Автор: | любуся [ 22 июл 2015, 22:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
Мои родители уехали в отпуск. Лет 5 назад. Мы с сестрой остались на хозяйстве. И как поперла малина. Мы её морозили, перетирали. А она все поёт да поёт. Ну что с ней ещё делать? Давай, говорю, водкой зальем. Залили. Постояло, побухчело. Такая вкуснота получилась! Теперь мама делает набивки со всего, что растёт у неё в саду. И вино кстати тоже |
|
| Автор: | Semicvet [ 22 июл 2015, 22:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
делали долгое время ежегодно, посвободнею к выходным, кину проверенный рецепт вина, который подходит для любых ягод... |
|
| Автор: | Sofi [ 22 июл 2015, 22:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
я делала только ликеры (из вишни,клубники и вроде или из малины или из смородины,давно было не помню).В этом году сделала из вишни..настаивается) |
|
| Автор: | Аленушка86 [ 23 июл 2015, 00:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
Semicvet писал(а): делали долгое время ежегодно, посвободнею к выходным, кину проверенный рецепт вина, который подходит для любых ягод... Давай скидывай, а то собрать ягоду недолго, а что с ней делать уже ума не приложу |
|
| Автор: | Anida [ 23 июл 2015, 10:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Домашнее виноделие |
Sofi писал(а): я делала только ликеры (из вишни,клубники и вроде или из малины или из смородины,давно было не помню).В этом году сделала из вишни..настаивается) а ликер настаиваться должен? я рецепт клубничного присмотрела, там, вроде, варится, заливается водкой и готово |
|
| Страница 1 из 10 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |
|